Poulet Suiza Chilaquiles

Name: Poulet Suiza Chilaquiles
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sirop de miel ou dagave; 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 2 carottes, hachées grossièrement, avec des tiges, si vous en avez; 3 oignon Quelques céleri aux sommets feuillus, hachés grossièrement; 3 laisse Petite poignée de coriandre fraîche plus pour la garniture; 10 2 pouces tortillas de maïs, coupées en deux puis en lanières de 2 pouces de large; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème, crème fraîche ou crème sure; 2 gros clous de girofle ail écrasé; 3 girofle ail, en peaux; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu, 1/3 de palme; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Jack râpé; 1 citron vert, jus de fruits; 1 citron, tranché; 1 oignon, pelé et coupé en quartiers; 1 oignon, coupé en quartiers; 1 petite poignée A de persil aux tiges; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivrer; 9 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quelques grains de poivre; 3 poivrons poblano; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Oignon rouge, rondelles émincées, pour la garniture; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement suisse déchiqueté; 6 grand tomatilles, pelées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile de canola ou végétale; 1 poulet entier, 5 livres

Poulet Suiza Chilaquiles est un sans gluten plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 1216 calories, 54g de protéines, et 46g de matières grasses chacun. Pour 4,42 per par portion, cette recette couvertures 53% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 10 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le sel, l'oignon et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Pour utiliser le sirop d'agave, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Milk-Shake Maigre à la Tarte aux Baies en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est énorme. Essayer Sammies Suiza au Poulet Effiloché, Sammies Suiza au Poulet Effiloché, et Pain de Maïs Suiza au Poulet pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Vaporisez les tortillas et faites griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Retirer et réserver. Augmentez la température du four à 500 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Charmer les poivrons partout sur le brûleur à gaz ou sous le gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Placer dans un bol, couvrir et laisser refroidir pour manipuler. Peler et épépiner les poivrons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Assaisonnez les tomatillos, l'ail et les oignons avec l'huile et faites-les rôtir jusqu'à ce qu'ils soient carbonisés et tendres. Laisser refroidir légèrement et retirer la peau de l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Transformez les tomatillos, l'ail, les oignons, les poblanos, le miel, le cumin, la coriandre, le jus de citron vert et un peu de sel et de poivre en sauce / salsa assez lisse. Goûtez pour ajuster l'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Fraise, Décortiquée

Tomatillos

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

Fromage Au Lait De Vache Affiné

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

¼ Cuillère à Café D'origan

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Ajouter dans une casserole et incorporer le bouillon de poulet, porter à ébullition, incorporer la crème puis ajouter le poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Poivre Blanc En Poudre

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Crème Mexicaine

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Remplir une cocotte avec les lanières de tortilla croquantes et garnir de la moitié du fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bandes De Tortillas

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Étaler tout le poulet et la sauce crémeuse, et garnir du reste du fromage. Remettre au four et cuire la cocotte jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Retirer et garnir de rondelles d'oignon rouge tranchées et de feuilles de coriandre supplémentaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre Fraîche

Assaisonnement Grec (recommandé : Îles Aux épices)

Placez le poulet nettoyé dans une casserole sur un lit de feuilles de laurier, de carottes, d'ail, de citron, d'oignon, de céleri et de persil. Remplissez la casserole pour couvrir le poulet avec environ 12 tasses d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

1 Orange, Le Zeste

Des écorces De Citron

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Saupoudrer de sel et ajouter quelques grains de poivre. Porter l'eau à ébullition puis cuire doucement à feu doux pendant environ 1 heure, en retournant le poulet de temps en temps. Éteignez le feu et laissez le poulet refroidir complètement dans son propre jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce