Poulet - Saucisse Gumbo
La recette de Poulet-Saucisse Gumbo pourrait satisfaire votre envie créole en gros 45 minutes. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,71 $ par portion. Une portion contient 534 calories, 33g de protéines, et 26g de matières grasses. Cela fonctionne bien comme plat principal. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, du riz, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est solide. Essayer Gumbo au Poulet et à la Saucisse, Gumbo de Poulet et Saucisse, et Gumbo de Poulet et Saucisse pour des recettes similaires.
Instructions
Cuire la saucisse à feu vif dans une cocotte pendant 5 minutes, en remuant souvent.
Retirez la saucisse avec une cuillère à fente.
Égoutter sur du papier absorbant.
Ajouter suffisamment d'huile aux gouttes dans la cocotte pour égaliser 3 cuillères à soupe et incorporer la farine au fouet; cuire à feu moyen-vif, en fouettant constamment, 5 minutes.
Ajouter l'oignon et les 3 ingrédients suivants; cuire 5 minutes en remuant souvent. Incorporer le bouillon et les 2 ingrédients suivants. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter la saucisse et le poulet; laisser mijoter, à couvert, 5 minutes.
Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé la saucisse fumée originale de Conecuh pour la saucisse fumée.