Poulet Rôti de Jan Birnbaum sur des Légumes Verts d'été avec du Maïs
Le poulet rôti de Jan Birnbaum sur des légumes verts d'été avec du maïs pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 1823 calories, 93g de protéines, et 135g de matières grasses chacun. Pour 7,32 per par portion, cette recette couvertures 54% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'oignon, de l'huile d'olive, du vinaigre de champagne et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 13 heures et 40 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 71%, ce qui est solide. Essayer Légumes Verts et Herbes d'Été avec Betteraves Rôties et Noisettes, Tabouli de Maïs Rôti et Ode au Maïs d'été, et Légumes Verts avec Salade de Maïs Rôti et de Poivre pour des recettes similaires.
Instructions
1
Pour préparer la marinade, mélanger les vinaigres, le jus de citron, l'ail, les échalotes et l'estragon. Incorporer lentement l'huile d'olive et la graisse de bacon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 échalote, Râpée Ou Hachée
1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché
1 Botte D'épinards Frais (environ 3 Tasses)
Tri-tips, Parés
échalote, Râpée Ou Hachée
Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés
Un Bouquet D'épinards Frais (environ
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
2
Saler et poivrer au goût. Enrober le poulet à l'intérieur et à l'extérieur avec 1 tasse de marinade et réfrigérer, à couvert, toute la nuit. Réserver le reste de la marinade pour la vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
Vinaigrette
Tri-tips, Parés
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
3
Préchauffez le four à 400 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
4
Retirer le poulet de la marinade et jeter la marinade. Assaisonner le poulet à l'intérieur et à l'extérieur avec 1 1/2 cuillère à soupe de mélange d'assaisonnement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tri-tips, Parés
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
5
Mélangez les ingrédients de la farce et farcissez-les dans le poulet. Attachez le poulet et faites-le rôtir pendant 40 minutes. Éteignez le four et laissez l'oiseau continuer à cuire au four pendant environ 20 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Bouillon De Poulet Ou De Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
6
Assaisonnez la farine de riz avec du sel, du poivre et 1 cuillère à soupe de mélange d'assaisonnement. Mélanger les huîtres dans la farine et secouer l'excès.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Tomates Moyennes, Pelées, épépinées Et Hachées
Farine De Riz
2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin
8 (U-12) Crevettes
Cuisine Professionnelle Lorann®
1 Tasse De Poulet Rôti En Cubes
(gros Tube)
7
Chauffer l'huile dans une sauteuse peu profonde. Faire dorer les huîtres dans le gras, environ 1 minute de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
8
Égoutter sur du papier absorbant et assaisonner immédiatement de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(gros Tube)
Matériel que vous utiliserez
à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement
9
Mettez le beurre dans une petite poêle à feu moyen et faites revenir le maïs pendant environ 5 minutes. Éteignez le feu et ajoutez les poivrons piquillo, les oignons verts, le persil et la marinade réservée pour faire la vinaigrette. Goûtez et ajustez l'assaisonnement avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Piquillo
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces
Vinaigrette
Tri-tips, Parés
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif
1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
10
Mélanger les légumes verts avec quelques cuillères à soupe de vinaigrette. Garnir les légumes verts de poulet, d'huîtres et du reste de la vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigrette
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin
Légumes
11
Servir et déguster.
12
Mélanger les ingrédients du mélange d'assaisonnement. Réserver.