Poulet Rôti au Safran, Noisettes et Miel

Name: Poulet Rôti au Safran, Noisettes et Miel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis saucisse de porc non emballée; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poulet biologique ou fermier, divisé en quartiers : poitrine et aile, cuisse et cuisse; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gros sel de mer; 2 oignons verts, hachés grossièrement; 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 1 Oreos doublement farcis gingembre moulu; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 100 g de noisettes non pelées; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 70 g de miel; 1 jus de citron; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 oignons, hachés grossièrement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement eau de rose; 1 pincée un généreux fil de safran; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement eau froide

Le poulet rôti au Safran, aux noisettes et au miel est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 4 portions. Pour 1,18 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 367 calories, 6g de protéines, et 29g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est appréciée par 106 gourmets et cuisiniers. Un mélange de gingembre moulu, de gros sel de mer, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Epicurious. Avec une cuillerée score de 61%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Poulet Rôti au Safran, Noisettes et Miel, Poulet Rôti au Pétale de Jasmin Garam Masala, Safran, Noisettes et Miel et un Taboulé de Quinoa, et Poulet Rôti à la Coriandre et au Sumac aux Pois Chiches et Noisettes.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger les morceaux de poulet avec les oignons, l'huile d'olive, le gingembre, la cannelle, le safran, le jus de citron, l'eau, le sel et le poivre. Laisser mariner au moins une heure, ou toute la nuit au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Jus De Citron

Huile D'olive

Cannelle

Safran

Gingembre

Oignon

Poivrer

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer le four à 375 °F / 190 °C.

Matériel que vous utiliserez

Four

Étalez les noisettes sur une plaque à pâtisserie et faites griller pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Hacher grossièrement et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noisette

Propager

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Transférer le poulet et la marinade sur une plaque à pâtisserie suffisamment grande pour accueillir le tout confortablement. Disposer les morceaux de poulet côté peau vers le haut et mettre la casserole au four pendant environ 35 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Poêle

Pendant que le poulet rôtit, mélangez le miel, l'eau de rose et les noix pour obtenir une pâte rugueuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau De Rose

Poulet Entier

Miel

Noix

Retirez le poulet du four, déposez une quantité généreuse de pâte de noix sur chaque morceau et étalez-le pour couvrir. Remettre au four pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les noix soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Propager

Noix

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer le poulet dans un plat de service et garnir des oignons verts hachés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts