Poulet Provençal Rôti

Name: Poulet Provençal Rôti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail beurre frais, coupé en petits morceaux; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 3 gousses dail émincées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce herbes de Provence séchées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron frais; 1 Petite oignon, coupé en quartiers; 3 kilogramme poulet rôti; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauvignon Blanc ou autre vin blanc sec

Le poulet provençal rôti pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 433 calories. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du poulet rôti, du sel casher, du sauvignon blanc et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est solide. Essayer Salade de Poulet au Poivre Provençal, Lapin Provençal, et Daube à la Provençale pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un petit bol; écraser jusqu'à consistance pâteuse.

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Retirer et jeter les abats et le cou du poulet. Rincez le poulet à l'eau froide; séchez-le. Coupez l'excès de graisse. En commençant par la cavité du cou, détachez la peau de la poitrine et des pilons en insérant les doigts, en poussant doucement entre la peau et la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pilons De Poulet

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Frotter le mélange d'assaisonnement sous la peau desserrée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Placer l'oignon dans la cavité corporelle. Soulevez les extrémités des ailes vers le haut et vers l'arrière; rentrez-les sous le poulet. Attachez les jambes avec de la ficelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Placer le poulet, côté poitrine vers le haut, sur une poêle à griller recouverte d'un aérosol de cuisson. Insérez un thermomètre à viande dans la poitrine, en veillant à ne pas toucher les os.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

4 Côtelettes De Longe De Porc Avec Os (1-1/2 Pouces D'épaisseur Et 8 Onces Chacune)

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Mélange D'assaisonnement Pour Steak Ou Sel Et Poivre Noir Fraîchement Moulu

Cuire au four à 400 pendant 1 heure et 20 minutes ou jusqu'à ce que le thermomètre enregistre 18

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Retirer le poulet de la poêle. Couvrir de papier d'aluminium et laisser reposer 10 minutes. Jeter la peau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

Crevettes Sautées, Décortiquées

Placez un sac en plastique à fermeture éclair à l'intérieur d'une mesure en verre de 2 tasses.

Matériel que vous utiliserez

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2

Verser les gouttes de casserole dans le sac; laisser reposer 5 minutes (la graisse montera vers le haut). Scellez le sac; découpez soigneusement 1 coin inférieur du sac.

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Égoutter les gouttes dans la casserole, en s'arrêtant avant que la couche de graisse n'atteigne l'ouverture; jeter la graisse.

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Placer la casserole à feu moyen-vif. Incorporer le vin, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)