Poulet Frit et Artichauts à la Salsa Brava

Name: Poulet Frit et Artichauts à la Salsa Brava
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 3 gras de dos de porc; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 livre d'aiglefin haché; 1 pincée 1 jalapeno frais entier; 18 crevettes colossales, avec queue, décortiquées et déveinées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail graines de coriandre écrasées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vin blanc sec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de sucre blanc; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 1 gousse dail, hachée grossièrement; 5 gousses dail, écrasées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre moulue; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 6 crevettes et veinées quartier de citron, pour servir; 241 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". coeurs dartichauts marinés, égouttés et coupés en deux; 6 crevettes et veinées huile dolive, pour la friture; 1 Oreos doublement farcis origan séché; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". poivrons piquillo marinés (poivron rouge rôti) ou poivrons pimiento de 6 onces, égouttés (poivron rouge rôti); 0 oignon rouge, haché grossièrement; 6 crevettes et veinées sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin de xérès ou 1⁄3 tasse de vinaigre de vin blanc; 2 Morceaux de caramel Heath Bar vinaigre de vin de xérès ou 2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc

Poulet Frit et Artichauts à la Salsa Bravan est un sans produits laitiers plat principal. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 38g de matières grasses, et un total de 576 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,62 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Un mélange de poivrons piquillo marinés), sel et poivre, graines de coriandre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est bon. Essayer Poulet frit et Artichauts à la Salsa Brava, Salsa Brava, et Poulet Costa Brava pour des recettes similaires.

Instructions

Tout d'abord, préparez le poulet; dans un grand bol, mélanger la bière, le vinaigre, l'origan, l'ail, la coriandre, les feuilles de laurier, 2 cuillères à café de sel, 1/2 cuillère à café de poivre; ajouter le poulet, couvrir et réfrigérer 6 heures, jusqu'à toute la nuit.Pendant ce temps, préparez la salsa: réduisez les ingrédients de la salsa en purée; assaisonnez de sel et de poivre, couvrez, réfrigérez au moins 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Laurier

Coriandre

Poulet Entier

Origan

Vinaigre

Ail

Poivrer

Dents D'aigre

Bière

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer 1 pouce d'huile dans une grande casserole à feu moyen, à 350 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Retirer les morceaux de poulet de la marinade et les éponger; les draguer dans la farine.Faire frire le poulet, par lots, en le retournant plusieurs fois, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 10-12 minutes au total: égoutter sur une serviette en papier.Draguer les cœurs d'artichauts dans la farine et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 3 à 4 minutes: égoutter sur une serviette en papier et arroser de jus de citron frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coeurs D'artichaut

Morceaux De Poulet

Jus De Citron

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Poulet Entier

Farine Tout Usage

Servir les morceaux de poulet avec les artichauts, la salsa et les quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Quartier De Citron

Artichaut

Dents D'aigre

Equipement

Bol

Gras De Dos De Porc

Ingrédients

Portion:

gras de dos de porc 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 livre d'aiglefin haché 1pincée

1 jalapeno frais entier 18

crevettes colossales, avec queue, décortiquées et déveinées 12 cuillères à café de poudre d'ail

graines de coriandre écrasées 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 sachet d'épinards frais prélavés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

vin blanc sec 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse de sucre blanc 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine 1

gousse d'ail, hachée grossièrement 5

gousses d'ail, écrasées 1Morceaux de caramel Heath Bar

coriandre moulue 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 6crevettes et veinées

quartier de citron, pour servir 2411 courge jaune, coupée en cubes de 1".

coeurs d'artichauts marinés, égouttés et coupés en deux 6crevettes et veinées

huile d'olive, pour la friture 1Oreos doublement farcis

origan séché 1701 courge jaune, coupée en cubes de 1".

poivrons piquillo marinés (poivron rouge rôti) ou poivrons pimiento de 6 onces, égouttés (poivron rouge rôti)0

oignon rouge, haché grossièrement 6crevettes et veinées

sel et poivre noir fraîchement moulu 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes 791 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigre de vin de xérès ou 1⁄3 tasse de vinaigre de vin blanc 2Morceaux de caramel Heath Bar

vinaigre de vin de xérès ou 2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.