Poulet Frit de Millie Pasquinelli

Poulet Frit de Millie Pasquinelli
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes du Sud, alors essayez le poulet frit de Millie Pasquinelli. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,59 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 534 calories. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. 62 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cela fonctionne bien comme plat principal. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Si vous avez du sel assaisonné, de la poudre d'ail, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poulet Frit de Millie Pasquinelli, Rouleaux de Poulet de Millie, et Gâteau de Mariage Blanc de Millie pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une assiette ou un bol peu profond, mélanger la farine, le sel assaisonné, la poudre d'ail, le sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Poudre D'ailPoudre D'ail
Sel AssaisonnéSel Assaisonné
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Rouler ou secouer les morceaux de poulet dans le mélange de farine et les déposer sur un plateau. Trempez ensuite chaque morceau de poulet dans l'œuf et roulez à nouveau dans le mélange de farine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Morceaux De PouletMorceaux De Poulet
Poulet EntierPoulet Entier
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
PlongerPlonger
RoulerRouler
OeufOeuf
3
Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande poêle à 375 degrés F (190 degrés C).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Faire frire les morceaux de poulet enrobés dans de l'huile chaude pendant environ 5 minutes de chaque côté. Couvrir la poêle et cuire à feu doux pendant environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Morceaux De PouletMorceaux De Poulet
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Retirer le couvercle, monter le feu et faire frire 5 minutes de chaque côté pour rendre le poulet croustillant. Le poulet est cuit lorsqu'il n'est plus rose à l'intérieur et que son jus est clair.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
6
Égoutter le poulet frit sur du papier absorbant et le garder au chaud au four jusqu'à ce qu'il soit prêt à servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
FourFour

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Château Ste. Michelle Riesling avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.
Château Ste JeanMichel Riesling
Château Ste JeanMichel Riesling
#14 Amateurs de vin Top 100 Des meilleurs achats de 2018Chateau Ste. Le Riesling de la Columbia Valley de Michelles est un assemblage de Riesling provenant de toute la Columbia Valley de Washington. Leur objectif est d'élaborer un Riesling rafraîchissant, savoureux et moyennement sec millésime après millésime. Le vin offre des arômes et des saveurs de pomme croquants avec de subtiles notes minérales. C'est leur “Riesling de tous les jours” qui est un plaisir à boire et facile à assortir avec une variété d'aliments.Accompagner de fruits frais, de crabe, de fromages doux ou de poulet.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions12
Score de santé7
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