Poulet et Pomme de Terre Épicés Coréens (Tak Toritang)

Name: Poulet et Pomme de Terre Épicés Coréens (Tak Toritang)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Coréen, Asiatique
Ingredients: 2 carottes, coupées en morceaux de 2 pouces; 1 kilogramme drumettes de poulet; 4 girofle ail écrasé; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, coupé en 8 morceaux; 2 grand pommes de terre, coupées en gros morceaux; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham pâte de piment; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti de longe de porc entier, paré; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham sucre blanc

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le poulet et la pomme de terre épicés coréens (Tak Toritang) pourraient être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,35 $ par portion. Une portion contient 483 calories, 35g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette est typique de la cuisine coréenne. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de sauce soja, d'eau, de pâte de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les pommes de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Scones de Patates Douces en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Cook the Book: Steak de Suspension grillé aux saveurs Coréennes et Crêpes de Pommes de Terre Épicées, Chiens de Côtes Courtes Barbecue Coréen Grillés avec Relish de Pêche Sucrée + Salade Coréenne Épicée, et Poulet Coréen Épicé.

Instructions

Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger le poulet, les pommes de terre, les carottes, l'oignon, le sucre et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

Gras De Dos De Porc

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Versez l'eau et la sauce soja, puis incorporez le sucre et la pâte de piment. Porter à ébullition, réduire le feu à feu doux et laisser mijoter 45 minutes, jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair, que les légumes soient tendres et que le liquide ait épaissi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'ail Haché

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

Rôti De Longe De Porc Entier, Paré

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Equipement

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ingrédients

Portion:

carottes, coupées en morceaux de 2 pouces 1kilogramme

drumettes de poulet 4girofle

ail écrasé 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon, coupé en 8 morceaux 2grand

pommes de terre, coupées en gros morceaux 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

pâte de piment 1181 lb de Mafaldi frais si possible

rôti de longe de porc entier, paré 591 lb de Mafaldi frais si possible

panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

sucre blanc

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Baron Herzog Chenin Blanc (OU Casher). Les critiques l'apprécient avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.