Poulet du Sud-Ouest avec Salsa Mangue-Pêche

Name: Poulet du Sud-Ouest avec Salsa Mangue-Pêche
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar Cayenne; 4 moitiés de poitrine de poulet, avec os; 71 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sachets assaisonnement chili original; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche hachées; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement cornichons casher; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché cumin moulu; 1 jalapeno, haché finement; 1 citron vert, jus de fruits; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO morceaux de mangue congelés, coupés en petits dés; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tranches de pêches surgelées, coupées en petits dés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché assaisonnement tout usage sans sel; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement bande de zeste de citron

Le poulet du Sud-Ouest au Salsan Mangue-Pêche est une recette mexicaine pour 4 personnes. Ce plat principal a 299 calories par jour, 29g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Pour 2,43 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des feuilles de coriandre, du piment jalapeno, de l'ail granulé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Avec une cuillère score de 75%, ce plat est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Poulet Grillé du Sud-Ouest avec Salsa à la Mangue, Poulet Grillé avec Salsa à la Pêche et à la Mangue, et Côtelettes de Porc Grillées du Sud-Ouest avec Salsa aux Pêches.

Instructions

Installez le gril pour une cuisson directe à feu moyen-vif. Huilez la grille lorsque vous êtes prêt à commencer la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Rincer et sécher la poitrine de poulet en tapotant; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge Coupé En Petits Dés (environ 1 Poivron Moyen)

Dans un petit bol, mélanger le frottement tout usage, le cumin et le poivre de Cayenne. Tapotez doucement tous les côtés des poitrines de poulet en utilisant tout le mélange à frotter; réserver pendant la préparation de la salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge Coupé En Petits Dés (environ 1 Poivron Moyen)

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Dents D'aigre

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Pour la salsa: Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients. REMARQUE: Il est plus facile de couper les fruits congelés en dés alors qu'ils sont encore congelés. Couvrir et réserver pendant la cuisson du poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues

Dents D'aigre

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Placer le poulet sur un gril huilé chaud. Griller le poulet de 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

À L'INTÉRIEUR: Préchauffer le four à 350 degrés F. Préparer les poitrines de poulet, comme indiqué. Rôtir les poitrines de poulet au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge Coupé En Petits Dés (environ 1 Poivron Moyen)

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Servir le poulet chaud avec de la salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Dents D'aigre

Mélanger tous les ingrédients. Conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec ou au congélateur.

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Bonbons Peachie-O

Oignon Haché (2 Oignons)

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

Cayenne 4

moitiés de poitrine de poulet, avec os 71paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sachets assaisonnement chili original 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîche hachées 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

cornichons casher 11 cuillère à soupe d'origan séché

cumin moulu 1

jalapeno, haché finement 1

citron vert, jus de fruits 11 cuillère à soupe d'origan séché

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

morceaux de mangue congelés, coupés en petits dés 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tranches de pêches surgelées, coupées en petits dés 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 11 cuillère à soupe d'origan séché

assaisonnement tout usage sans sel 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

bande de zeste de citron

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu? Essayez de l'associer avec du Pinot Noir, du Riesling et du rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible teneur en tanins comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Vous pourriez essayer le pinot noir Brooks Willamette Valley. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 25 dollars la bouteille.

Pinot Noir de la Vallée Willamette Brooks

Un beau nez parfumé de confiture de cerises riche, de canneberges de Thanksgiving avec écorces d'orange râpées, de morilles et de truffe noire. Une merveilleuse note élevée de thé noir, de cuir et de pot-pourri. Le vin est si succulent en bouche, enrobant le palais de cerises riches et foncées, de framboises chaudes, de groseilles rouges et de prunes noires. Il y a une merveilleuse terre de champignons portabella sur le gril, de légumes rôtis, de graisse de bacon et de viandes fumées. Ce Pinotfinit avec des fruits mûrs, de la terre et de la complexité et un soupçon de feuille de tomate et de terreux. Tout simplement délicieux!