Poulet Croustillant et Collards à l'Ail

Name: Poulet Croustillant et Collards à l'Ail
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible flocons de céréales multigrains, écrasés; 2 kilogramme poulet, coupé en 10 morceaux et sans peau; 2 tas feuilles de chou vert, tiges épaisses enlevées et feuilles coupées en lanières de 1 pouce; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Moutarde de Dijon; 2 girofle ail, tranché finement; 4 crevettes et veinées Sel et poivre casher; 1 citron, coupé en quartiers; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

La recette de Poulet Croustillant et de Collards à l'ail est prête dans environ 20 minutes et est certainement un exceptionnel sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine du Sud. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 79g de protéines, 68g de matières grasses, et un total de 1025 calories. Pour 3,45 per par portion, cette recette couvertures 53% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre casher, de l'huile d'olive, des légumes verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement assez cher. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est énorme. Essayer Peaux de Pommes De Terre Croustillantes à l'Ail et au Fromage, Crevettes Panées Croustillantes aux Haricots à l'Ail, et Salade de Chou Frisé à l'Ail et Chick'n Croustillante pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 400 F. Dans un grand bol, mélanger le poulet et la moutarde pour enrober. Dans un autre bol, mélanger les céréales, 1 cuillère à soupe d'huile et 1/4 cuillère à café de sel et de poivre. Enrober le poulet du mélange de céréales et cuire sur une plaque à pâtisserie jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, 45 à 50 minutes. Pendant ce temps, cuire les collards dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Les Verts De Collard

Poulet Entier

Moutarde

Céréale

Eau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Bol

Gras De Dos De Porc

Égoutter, rincer et presser l'excès d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Chauffer le reste de l'huile dans une poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail, les collards et 1/4 cuillère à café de sel et de poivre. Cuire 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Les Verts De Collard

Ail

Servir avec le poulet et le citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Citron

Equipement

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

flocons de céréales multigrains, écrasés 2kilogramme

poulet, coupé en 10 morceaux et sans peau 2tas

feuilles de chou vert, tiges épaisses enlevées et feuilles coupées en lanières de 1 pouce 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Moutarde de Dijon 2girofle

ail, tranché finement 4crevettes et veinées

Sel et poivre casher 1

citron, coupé en quartiers 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Vandenberg Tatomer avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 27 dollars par bouteille.