Poulet Cognac JL's

Name: Poulet Cognac JL's
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 pincées de clou de girofle moulu; 1 demi-poitrine de poulet désossée et sans peau; 1 (peut être ou écrémé) romarin séché, écrasé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 1 (peut être ou écrémé) sel dassaisonnement; 1 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le poulet au cognac de JL est un sans gluten plat principal. Cette recette sert 1. Pour 6,4 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 98g de matières grasses, et un total de 1306 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du brandy, de la moitié de poitrine de poulet, des champignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 44%, ce qui est bien. Essayer Poulet Rôti à la Poêle avec Sauce à la Moutarde au Cognac, Poulet Épicé Avec Risotto, Crème de Cognac aux Champignons Sauvages et Rampes Poêlées, et Moutarde Cognac pour des recettes similaires.

Instructions

Couper la poitrine de poulet en lanières de 1 pouce. Assaisonner avec de la poudre d'ail, du poivre noir, du romarin et du sel assaisonné. Dans une petite poêle, faire dorer les lanières de poulet dans l'huile chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Tenders De Poulet

Poudre D'ail

Sel Assaisonné

Poivre Noir

Romarin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la poêle et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons dans la poêle et faire revenir 3 à 4 minutes à feu moyen-vif. Lorsque les champignons apparaissent légèrement dorés, ajoutez de la crème épaisse et du cognac, en REMUANT CONSTAMMENT pour que la crème ne caille pas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Champignon

Cognac

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Réduire la sauce jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Ajouter les lanières de poulet dans la poêle, en remuant pour qu'elles soient enrobées de sauce. Couvrir et laisser mijoter pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et ne soit plus rose à l'intérieur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tenders De Poulet

Poulet Entier