Poulet Chilaquiles

Poulet Chilaquiles
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Chilaquiles au poulet. Cette recette fait 4 portions avec 752 calories, 44g de protéines, et 41g de matières grasses chacun. Pour 4,02 $ par portion, cette recette couvertures 40% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, de la feta, du poivre frais moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile de cuisson, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au fromage cru aux myrtilles avec garniture de miettes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Poulet Chilaquiles, Poulet Chilaquiles, et Poulet Chilaquiles.

Instructions

1
Dans un petit bol, mélanger le paprika, la poudre de piment, le cayenne, le cumin, le sucre et 1/4 cuillère à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La GarnitureLaitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
SucreSucre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Dans une grande casserole, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile à feu modérément doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Ajouter la farine et cuire, en fouettant, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Ajouter l'ail; cuire 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
5
Ajouter le mélange de paprika et de poudre de piment, puis ajouter le bouillon lentement, en fouettant, jusqu'à consistance lisse. Porter à ébullition. Laisser mijoter, couvert, jusqu'à ce qu'il soit assez épais pour enrober une cuillère, environ 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De ChiliPoudre De Chili
Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La GarnitureLaitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture
BouillonBouillon
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
6
Pendant ce temps, dans une grande poêle, chauffer la 1 cuillère à soupe d'huile restante à feu modéré. Assaisonner le poulet avec les 1/4 de cuillère à café de sel et le poivre restants et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et juste cuit, environ 5 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
PoivrerPoivrer
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Retirer le poulet de la poêle et laisser reposer 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Couper en tranches transversales.
9
Ajouter les chips de tortilla à la sauce chili et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les chips soient tendres mais ne se désagrègent pas, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chips De TortillaChips De Tortilla
PimentPiment
FritesFrites
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
10
Mettez la sauce dans des assiettes et garnissez de la feta, de la crème sure, de l'oignon, de la coriandre et du poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SureSure
CoriandreCoriandre
Poulet EntierPoulet Entier
OignonOignon
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
FetaFeta
11
Recommandation de vin: Ces saveurs puissantes et variées ont besoin d'un vin audacieux, et le zinfandel fera plus que tenir. Recherchez les cuves de vieilles vignes des vallées de la Dry Creek ou de la Russian River de Sonoma.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinVin
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé40
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