Poulet Cajun Alfredo 2

Name: Poulet Cajun Alfredo 2
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis saucisse de porc non emballée; 1 Oreos doublement farcis 1 jalapeno frais entier; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fettuccine; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigrette citron-poivre; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail cornichons casher; 2 Morceaux de caramel Heath Bar oignon granulé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon vert émincé, pour la garniture; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 Oreos doublement farcis Assaisonnement italien; 4 crevettes et veinées Sel casher; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Oreos doublement farcis onces liquides d'eau fraîche; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan Râpé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail poivre noir fraîchement concassé; 1 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 Oreos doublement farcis sel de mer fin; 2 kilogramme poitrines de poulet désossées et sans peau de 5 onces (environ; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates séchées au soleil marinées hachées grossièrement

Poulet Cajun Alfredo 2 pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 1953 calories, 152g de protéines, et 99g de matières grasses chacun. Pour 9,27 per par portion, cette recette couvertures 60% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. 61 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la fettuccine, du vin, de la crème épaisse et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 96%. Ce score est génial. Essayer Poulet Cajun Alfredo, Pâtes Alfredo au Poulet Épicé Cajun, et Saumon Cajun Alfredo pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés F. Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Four

Gras De Dos De Porc

Chauffer une grande poêle en fonte à feu très vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Draguez les poitrines de poulet dans le Frottant d'épices noircissant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Sec Frotter

Poitrine De Poulet

Placer dans la poêle en fonte. Noircir les deux côtés du poulet, 2 à 3 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer le poulet sur une plaque à pâtisserie et placer au four jusqu'à ce que la température interne du poulet atteigne 165 degrés F sur un thermomètre à lecture instantanée, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Thermomètre De Cuisine

Four

Retirer du four et couper le poulet en lanières sur le biais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une grande poêle à feu moyen, chauffer l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et le faire dorer légèrement, 2 à 3 minutes. Incorporer le vin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Vin

Verser la crème épaisse, porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que la sauce soit réduite de moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème épaisse

Abats Et Os De Cou De Dinde

Ajouter les tomates séchées au soleil et les tranches de poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Séchées Au Soleil

Poulet Entier

Pendant ce temps, faites cuire les fettuccines al dente, selon les instructions sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fettuccine

Drain.

Lorsque la sauce à la crème est à la consistance désirée, incorporer 1/2 tasse de parmesan, le sel de mer, le poivre et les pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à La Crème

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Sel De Mer

Poivrer

Pâte

Pour servir, mélanger les pâtes avec la sauce à la crème et servir sur de grandes assiettes cerclées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à La Crème

Pâte

Garnir avec les oignons verts et le reste de 1/4 tasse de parmesan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Mélanger l'ail, le poivre noir, le cumin salé, l'oignon, le poivre de Cayenne, l'assaisonnement italien, le paprika et la poudre de piment dans un petit bol. Conserver dans un contenant hermétique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Italien

Poudre De Chili

Poivre Noir

Onces Liquides D'eau Fraîche

Ail

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Thermomètre De Cuisine

Bol

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

saucisse de porc non emballée 1Oreos doublement farcis

1 jalapeno frais entier 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 591 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

fettuccine 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

vinaigrette citron-poivre 12 cuillères à café de poudre d'ail

cornichons casher 2Morceaux de caramel Heath Bar

oignon granulé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon vert émincé, pour la garniture 2Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 7101 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1Oreos doublement farcis

Assaisonnement italien 4crevettes et veinées

Sel casher 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1Oreos doublement farcis

onces liquides d'eau fraîche 1771 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan Râpé 12 cuillères à café de poudre d'ail

poivre noir fraîchement concassé 13 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 1Oreos doublement farcis

sel de mer fin 2kilogramme

poitrines de poulet désossées et sans peau de 5 onces (environ 2371 lb de Mafaldi frais si possible

tomates séchées au soleil marinées hachées grossièrement

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italien au menu ? Essayez de vous associer au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.