Poulet Barbecue à la Carolina

Name: Poulet Barbecue à la Carolina
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 gros oignon doux, tranché en 4 à 5 tranches rondes; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair emballé; 2 (hiver) poudre de moutarde; 907 Noix de toute sorte (hachées) cuisses de poulet avec peau et os; 1 grand tomates en tranches; 2 (hiver) beurre non salé, fondu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale, pour le brossage; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Sauce Worcestershire; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moutarde jaune

La recette de Poulet Barbecue à la Caroline est prête en environ 40 minutes et est certainement un spectaculaire sans gluten option pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 49g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 1020 calories. Pour 7,11 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de cidre de pomme, de la cassonade, de la tomate et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre non salé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding Au Chocolat Au Lait Aux Amandes en dessert. Ce sera un succès à votre Fête des Pères événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poulet Barbecue à la Carolina, Poulet Barbecue à la Carolina, et Barbecue de Porc à la Caroline pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer un gril à moyen.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Fouetter la moutarde jaune, le vinaigre, la cassonade, la poudre de moutarde, la sauce piquante, la sauce Worcestershire, 1/2 cuillère à café de sel et le poivre au goût dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Poudre De Moutarde

Moutarde Jaune

Cassonade

Sauce Piquante

Vinaigre

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Incorporer le beurre au fouet. Assaisonner le poulet de sel et de poivre, puis mélanger avec environ un tiers de la sauce à la moutarde dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit enrobé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Moutarde

Beurre

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Laisser reposer à température ambiante, 10 minutes.

Badigeonner généreusement les grilles de gril d'huile végétale. Mettez environ 1/4 tasse du reste de la sauce à la moutarde dans un petit bol pour badigeonner et réservez le reste pour la garniture. Faire griller le poulet, couvert, en badigeonnant de temps en temps de la sauce, jusqu'à ce qu'il soit bien marqué et qu'un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse enregistre 170 degrés F, 10 à 12 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Poulet Entier

Moutarde

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Servir le poulet avec la sauce à la moutarde réservée, les tranches de tomates et la salade de macaronis, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Pelées épépinées Hachées (environ 6 Moyennes)

Poulet Entier

Moutarde

Tomate

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Photographie de Antonis Achilleos

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Fouetter

Bol

Thermomètre De Cuisine

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 gros oignon doux, tranché en 4 à 5 tranches rondes 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre fraîchement moulu 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun clair emballé 2(hiver)

poudre de moutarde 907Noix de toute sorte (hachées)

cuisses de poulet avec peau et os 1grand

tomates en tranches 2(hiver)

beurre non salé, fondu 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile végétale, pour le brossage 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Sauce Worcestershire 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

moutarde jaune

Vin recommandé: Zinfandel, Vin Rosé

Le barbecue peut être accompagné de Zinfandel et de vin rosé. Un rosé est rafraîchissant par temps chaud et complète les sauces et les frottements sucrés et épicés. Le Zinfandel est un choix de vin rouge classique pour le barbecue, en particulier pour les côtes de porc et la poitrine de bœuf. Un vin que vous pourriez essayer est le Zinfandel Leese-Fitch. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 9 dollars.