Poulet Au Parmesan

Name: Poulet Au Parmesan
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 2 extra larges oeuf; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron fraîchement pressé (2 citrons); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bonne huile dolive; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Bonne huile dolive; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan fraîchement râpé, plus un supplément pour servir; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Salade verte pour 6, lavée et essorée à sec; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche assaisonnée; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Beurre non salé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 4 jusquà 6 poitrines de poulet désossées et sans peau

Pour 1,51 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 553 calories, 11g de protéines, et 41g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du sel casher, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 42 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est plutôt bon. Essayer Doigts de Poulet au Parmesan Faciles et Enveloppements de Poulet au Parmesan, Poulet Chasseur à la Polenta Crémeuse au Gruyère et Parmesan, et Poulet Parmesan pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Piler les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles aient 1/4 de pouce d'épaisseur. Vous pouvez utiliser un maillet à viande ou un rouleau à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Viande

Matériel que vous utiliserez

Attendrisseur De Viande

Rouleau à Pâtisserie

Mélanger la farine, le sel et le poivre dans une assiette. Sur une deuxième assiette, battre les œufs avec 1 cuillère à soupe d'eau. Dans une troisième assiette, mélanger la chapelure et 1/2 tasse de parmesan râpé. Enduisez les poitrines de poulet des deux côtés du mélange de farine, puis trempez les deux côtés dans le mélange d'œufs et draguez les deux côtés dans le mélange de miettes de pain, en appuyant légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Chapelure

Sauce Tomate Hunt's®

Poivrer

Pain

Farine Tout Usage

Eau

Oeuf

Sel

Plonger

Chauffer 1 cuillère à soupe de beurre et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande sauteuse et cuire 2 ou 3 poitrines de poulet à feu moyen-doux pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Huile D'olive