Poulet Aigre-Doux Braisé Sicilien

Name: Poulet Aigre-Doux Braisé Sicilien
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Pâte à pain de maïs (voir ci-dessous); 150 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché cassis; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat à feuilles; 4 crevettes et veinées farine tout usage, assaisonnée au goût; 2 girofle ail, meurtri; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, émincé finement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pignons de pin, rôtis (je fais cela dans une petite casserole sèche à feu doux, en secouant jusquà ce quils soient dorés); 250 1 lb de Mafaldi frais si possible graines de livèche en poudre; 3 brins jarrets de veau charnus, de 2 à 3 pouces d'épaisseur; 800 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO cuisses de poulet sans peau, coupées en deux; 1 Oreos doublement farcis sucre en poudre; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigre de vin blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le poulet Aigre-doux braisé sicilien. Une portion contient 482 calories, 42g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,3 $ par portion. Un mélange de persil à feuilles plates, d'oignon, de vinaigre de vin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poulet Braisé Sicilien Aigre-Doux (pollo Agrodolce), Thon poêlé aigre-doux sicilien, et Espadon Sicilien aux Légumes Aigres-Doux pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

igname, pelée et coupée en quartiers épais 1181 lb de Mafaldi frais si possible

Pâte à pain de maïs (voir ci-dessous)1501 lb de Mafaldi frais si possible

(foie et cou retirés)11 cuillère à soupe d'origan séché

cassis 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil plat à feuilles 4crevettes et veinées

farine tout usage, assaisonnée au goût 2girofle

ail, meurtri 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon, émincé finement 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

pignons de pin, rôtis (je fais cela dans une petite casserole sèche à feu doux, en secouant jusqu'à ce qu'ils soient dorés)2501 lb de Mafaldi frais si possible

graines de livèche en poudre 3brins

jarrets de veau charnus, de 2 à 3 pouces d'épaisseur 800paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

cuisses de poulet sans peau, coupées en deux 1Oreos doublement farcis

sucre en poudre 11 cuillère à soupe d'origan séché

vinaigre de vin blanc

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le vignoble Birichino Jurassic Park Old Vines Chenin Blanc avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.