Pouding au Pain Jack et Cola avec Crème Glacée au Whisky

Name: Pouding au Pain Jack et Cola avec Crème Glacée au Whisky
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché pain haché; 2 Oignon jaune moyen, haché kola; 9 jaunes doeufs; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible whisky

Le pudding au pain Jack et Cola avec de la crème glacée au Whisky pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de desserts. Tu regardes ta silhouette? Cette recette végétarienne a 796 calories, 8g de protéines, et 57g de matières grasses par portion. Pour 1,77 $par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. 204 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème épaisse, du lait, du whisky et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Foodnetwork. Il est parfait pour Été. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 2 heures et 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un plutôt mauvais score spoonacular de 38%. Des recettes similaires incluent Pouding au Pain Jack et Cola avec Crème Glacée au Whisky, Pudding au Pain à la Citrouille avec Sauce à la Crème au Whisky, et Pudding au Pain avec Sauce au Whisky.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pour la réduction de cola: Tout d'abord, versez le cola dans une casserole moyenne et portez à ébullition à feu vif. Une fois à ébullition, réduire le feu à ébullition et réduire le cola jusqu'à ce qu'il reste un quart du liquide, environ 30 minutes. Réfrigérer à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réduction

Kola

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Pour la crème glacée: Pendant que le cola réduit sur la cuisinière, prenez le lait et le sucre et portez à ébullition dans une casserole moyenne pour dissoudre le sucre. Une fois que le lait est chaud, combinez-le avec la crème épaisse et le whisky; c'est votre base de crème glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Glace Au Bâton De Menthe Poivrée, Ramollie

Whisky

Bande De Zeste De Citron

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Kola

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés

Verser la base dans une machine à crème glacée et mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace Au Bâton De Menthe Poivrée, Ramollie

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Matériel que vous utiliserez

Machine à Crème Glacée

Placer dans un récipient congelable et congeler pendant une heure supplémentaire pour raffermir la crème glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace Au Bâton De Menthe Poivrée, Ramollie

Pour le pudding au pain: Préchauffez le four à 350 degrés F. Pendant que la crème glacée est finie, placez les jaunes dans un bol à mélanger moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace Au Bâton De Menthe Poivrée, Ramollie

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches

Biscuits Au Gingembre, Divisés

Matériel que vous utiliserez

(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Oignon Haché (2 Oignons)

Ajouter le sucre aux jaunes et battre jusqu'à incorporation complète. Versez lentement la crème dans le mélange d'œufs, en remuant constamment, et lorsque toute la crème est mélangée, ajoutez la moitié de votre réduction de cola, en gardant l'autre moitié pour la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réduction

Tomates Soleil Non

Bande De Zeste De Citron

Biscuits Au Gingembre, Divisés

Kola

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Coupez le pain en bouchées et répartissez-les uniformément dans une poêle antiadhésive de 9 po sur 12 po.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Versez le mélange de crème sur le pain et appuyez pour que le pain absorbe la crème. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 30 minutes. Après 30 minutes, découvrir et cuire au four pendant 15 minutes supplémentaires. Le pudding doit avoir une consistance ferme et légèrement bruni sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches

Tomates Soleil Non

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Lanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, Facultatif

Retirer du four.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Pendant que le pudding au pain est encore chaud au toucher, découpez des cercles avec un emporte-pièce rond et placez-les dans des bols de service. Déposer une cuillerée de crème glacée sur le pudding au pain et garnir d'un filet de réduction de cola sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace Au Bâton De Menthe Poivrée, Ramollie

Réduction

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®