Posole de Fruits de Mer Mexicains

Name: Posole de Fruits de Mer Mexicains
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre hachée, divisée; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible (ou plus) jus de palourdes en bouteille; 3 gousses dail émincées; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". hominy blanc, égoutté, rincé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail zeste de citron vert finement râpé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible salsa verde (salsa tomatillo), moyenne ou douce; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fruits de mer mélangés (crevettes, pétoncles, rondelles de calamars); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce tomates séchées au soleil hachées finement dans lhuile

La recette de Posole de fruits de mer mexicains pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 45 minutes. Cette recette fait 4 portions avec 238 calories, 6g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 2,73 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du zeste de citron vert, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement à un prix raisonnable. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Avec une cuillerée score de 34%, ce plat n'est pas si exceptionnel. Essayer Nouvelle Posole Mexicaine, Lasagne Mexicaine Posole, et Soupe de Posole Au Poulet Mexicain pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

43 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

coriandre hachée, divisée 7101 lb de Mafaldi frais si possible

(ou plus) jus de palourdes en bouteille 3

gousses d'ail émincées 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

hominy blanc, égoutté, rincé 12 cuillères à café de poudre d'ail

zeste de citron vert finement râpé 12 cuillères à café de poudre d'ail

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

salsa verde (salsa tomatillo), moyenne ou douce 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

fruits de mer mélangés (crevettes, pétoncles, rondelles de calamars)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

tomates séchées au soleil hachées finement dans l'huile

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir du Sommet de Tir à l'arc de la Vallée de la Willamette. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 40 dollars par bouteille.