Porc Aigre-Doux

Name: Porc Aigre-Doux
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 115 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". maïs de bébé, haché; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce épaule; 250 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". les capsicums rouges, coupés en dés en grande partie (je trouve que le capsicum rouge est le plus beau); 0 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de chili moulue; 4 crevettes et veinées riz cuit à la vapeur; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail farine de maïs; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sherry sec; 2 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre séchée (facultatif) ou 1⁄2 botte de coriandre fraîche, hachée (facultatif); 1 Oreos doublement farcis vinaigrette citron-poivre; 4 crevettes et veinées 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 ananas frais, haché (selon la taille et la quantité dananas que vous aimez dans votre aigre-doux); 500 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". porc coupé en morceaux de 2x2x2 (filet, longe, cuisse, etc.); 1 oignon rouge, haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 1 Oreos doublement farcis Pincée de graines de sésame blanches; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sauce tomate ou 1 cuillère à soupe de ketchup; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 4 crevettes et veinées eau, extra; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Sauce Worcestershire; 200 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". courgettes, hachées

Le porc aigre-doux pourrait être juste le Chinois recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Ce plat principal a 624 calories, 28g de protéines, et 29g de matières grasses par portion. Pour 2,41 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce tomate, de la sauce soja, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cordonnier à la Cerise et à l'Abricot en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Porc Aigre-Doux, Porc Aigre-Doux, et Porc Aigre-Doux.

Instructions

Mélanger les ingrédients de la marinade et ajouter le porc. Laissez les saveurs pénétrer pendant au moins 20 minutes (même si cela n'a pas vraiment d'importance s'il ne peut pas être mariné aussi longtemps).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Porc

Mélanger la farine de maïs avec un peu d'eau supplémentaire pour former une pâte / liquide lisse, puis réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Eau

Mélanger le reste des ingrédients de la sauce aigre-douce dans une petite casserole et placer à feu vif. Lorsqu'il est chaud, incorporer le mélange de farine de maïs au fouet. Continuez à fouetter à feu vif jusqu'à ce que la sauce ait épaissi à votre goût. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Amidon De Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Placez le porc et la marinade dans une poêle chaude (ou un wok) et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient presque complètement cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Porc

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Retirer le porc de la poêle et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faites chauffer l'ail dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et faire sauter pendant environ 30 secondes avant de jeter le bébé maïs. Cuire encore 2-3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs Bébé

Oignon

Ajouter le poivron, faire frire encore une minute, puis ajouter les courgettes. Après avoir sauté pendant encore 2-4 minutes, ajoutez la sauce aigre-douce que vous avez préparée plus tôt. Remettre le porc dans la poêle et assaisonner de poivre et de coriandre séchée (si vous l'utilisez). Si vous sentez que vous avez besoin de plus de liquide, vous pouvez probablement ajouter un peu de bouillon de poulet ou de légumes.Si les légumes ne sont pas tout à fait cuits à votre goût, laissez-les mijoter dans la sauce aussi longtemps qu'ils le souhaitent pour vos papilles (au contraire, vous pouvez réduire le temps de sauté si vous préférez les légumes plus croustillants).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Coriandre Séchée