Pommes de Terre à la Ciboulette Grillées

Les pommes de terre à la ciboulette grillées pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats d'accompagnement. Cette recette fait 4 portions avec 376 calories, 6g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétarien régime. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Quelques personnes ont fait cette recette, et 23 diraient qu'elle a frappé le coup. Rendez-vous au magasin et ramassez de la ciboulette, du zeste de citron, des pommes de terre à peau rouge et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Il vous est présenté par Epicurious. Avec une cuillerée score de 57%, ce plat est solide. Essayer Pommes de Terre à la Ciboulette Grillées, Pommes de Terre à la Ciboulette Grillées, et Pommes de Terre à la Ciboulette Grillées pour des recettes similaires.
Instructions
Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à tendreté, de 25 à 30 minutes.
Couper les pommes de terre en deux; placer le côté coupé vers le haut sur une plaque à pâtisserie cerclée. Appuyez doucement avec une fourchette pour aplatir légèrement.
Incorporer le beurre, la ciboulette et le zeste de citron dans une casserole moyenne à feu moyen jusqu'à ce que le beurre fonde. Assaisonner de sel et de poivre.
Badigeonner de beurre de ciboulette sur les pommes de terre.
Grille-manteau avec spray antiadhésif. Préparer le barbecue (feu moyen-vif). Faire griller les pommes de terre, côté coupé vers le bas, jusqu'à ce que le côté coupé soit croustillant et brun, de 10 à 12 minutes. Réchauffer le reste du beurre de ciboulette.
Transférer les pommes de terre, côté coupé vers le haut, dans un plat.
Arroser de beurre de ciboulette tiède.
Par portion: 300 calories, 17 g de matières grasses, 4 g de fibres