Pommes de Terre Rôties Hasselback

Pommes de Terre Rôties Hasselback
Les pommes de terre rôties Hasselback pourraient bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette végétalienne a 203 calories, 4g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Cette recette pour 6 personnes. Pour 38 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 15 minutes. Si vous avez du poivre, de la farine, des pommes de terre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 51 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 98%. Ce score est spectaculaire. Essayer Pommes de Terre Hasselback au Parmesan et Ail Rôti, Pommes de Terre Hasselback au Beurre Brun (Pommes de Terre Accordéon), et Pommes de Terre Hasselback pour des recettes similaires.

Instructions

1
Épluchez les pommes de terre et rincez-les pour éliminer toute trace de saleté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)
2
Couper les pommes de terre en morceaux uniformes. (Cela vous aidera dans le temps de cuisson s'ils sont tous similaires.) Prenez un couteau bien aiguisé et en commençant par 1 extrémité, coupez environ les 2/3 de la pomme de terre. Répétez la même incision d'une extrémité de la pomme de terre à l'autre, en espaçant les coupes uniformément. (L'idée est de créer l'apparence d'un éventail, c'est pourquoi vous ne coupez pas complètement la pomme de terre.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)
Matériel que vous utiliserez
1 Rouleau De Fruits Jaunes1 Rouleau De Fruits Jaunes
3
Placer les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
Matériel que vous utiliserez
Orge Perlé BlancOrge Perlé Blanc
4
Ajouter une pincée de sel et cuire jusqu'à tendreté. (Ne pas trop cuire. Les pommes de terre doivent rester un peu dures, car elles continueront à cuire pendant la torréfaction.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
5
Préchauffer le four à 375 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
6
Égouttez les pommes de terre et placez-les sur une serviette absorbante pour éliminer l'excès d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
7
Mélanger la farine et le sel et le poivre, au goût, dans un bol et mélanger soigneusement avec les pommes de terre déjà blanchies.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux
(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
8
Déposer les pommes de terre farinées sur une plaque à pâtisserie et arroser d'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
9
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 30 à 40 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
10
Pour finir, ramassez les pommes de terre à l'aide d'une écumoire sur une serviette en papier absorbant et égouttez tout excès d'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et BandesBall® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes
11
Transférer dans un plat de service et garnir de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 15 m.
Portions6
Score de santé100
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