Poivrons et Pommes de Terre Méditerranéens

Name: Poivrons et Pommes de Terre Méditerranéens
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre pelées en cubes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 pouce) morceaux de poivron rouge; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement morceaux de poivron jaune (1 po); 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais haché grossièrement; 3 gousses dail émincées; 298 Noix de toute sorte (hachées) bouillon de poulet faible en sel; 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement morceaux de poivron orange (1 po); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives farcies au piment en tranches; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate prune épépinée émincée; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Les poivrons et les pommes de terre méditerranéens ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 5 personnes et coûte 1,13 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 109 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, les morceaux de poivron, les morceaux de poivron orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score impressionnant de 80 cuillerées%. Essayer Poivrons Farcis Méditerranéens, Poivrons Farcis Méditerranéens, et Poivrons farcis méditerranéens pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une casserole moyenne à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'oignon; faire sauter 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter l'ail et faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter la tomate et cuire 5 minutes en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Ajouter la pomme de terre, les poivrons, le sel, le poivre noir et le bouillon; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron