Poisson Étoile Solitaire

Name: Poisson Étoile Solitaire
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) Cayenne; 6 (hiver) piments séchés moulus du Nouveau-Mexique ou de Californie; 1 feuille de laurier séchée, brisée en morceaux; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 454 Noix de toute sorte (hachées) poissons à chair ferme désossés et écorchés comme le flétan, le mahimahi ou le poisson de roche (voir notes); 3 (hiver) huile de salade; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sel

Le poisson étoile solitaire pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 76 calories. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du cayenne, de l'huile de salade, du laurier et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si énorme score cuillerée de 37%. Essayer Rub Sec Lone Star, Mélange de Chex Lone Star, et Rôti en Pot Lone Star pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger les piments séchés moulus, l'huile, le poivre, 1/2 cuillère à café de sel, la poudre d'ail, le cayenne, le cumin, les clous de girofle et le laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Séché

Poudre D'ail

Laurier

Poivre De Cayenne Moulu

Girofle

Poivrer

¼ Cuillère à Café D'origan

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Rincez le poisson et séchez-le.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Ajouter dans un bol et retourner pour enrober de marinade; couvrir et laisser refroidir au moins 1 heure ou jusqu'à 1 jour, en mélangeant plusieurs fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

Bol

Soulevez le poisson de la marinade et disposez les morceaux en une seule couche dans une casserole de 9 par 13 pouces. Jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Griller le poisson de 4 à 5 pouces du feu jusqu'à ce qu'il soit opaque, mais d'apparence encore humide, au centre de la partie la plus épaisse (coupée pour tester), environ 5 minutes pour des morceaux de 1/2 pouce d'épaisseur. Avec une spatule à fente, transférer le poisson sur des serviettes pour éponger l'huile, puis déposer sur un plateau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Coupez le poisson le long du grain en tranches de 1/2 pouce et assaisonnez au goût avec du sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

Poisson

Sel

Mayonnaise Jalapeo à la coriandre Lone Star: Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger 1 3/4 tasses de mayonnaise, 2 cuillères à soupe d'eau, 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé, 1 piment jalapeo frais rincé et tige (enlever les graines pour plus de chaleur), 1 gousse d'ail pelée, 1/2 tasse de coriandre fraîche légèrement emballée et 1/4 cuillère à café de poivre. Tourbillonner jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre Blanc Distillé

Coriandre

Gousses D'ail Entières

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Poivrer

Piment

Graine

Eau

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Ajouter le sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Donne environ 2 tasses 1/4.

Equipement

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

Cayenne 6(hiver)

piments séchés moulus du Nouveau-Mexique ou de Californie 1

feuille de laurier séchée, brisée en morceaux 1(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 454Noix de toute sorte (hachées)

poissons à chair ferme désossés et écorchés comme le flétan, le mahimahi ou le poisson de roche (voir notes)3(hiver)

huile de salade 1(peut être ou écrémé)

À propos du sel

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Skyfall Pinot Gris avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.