Poisson Mariné

Name: Poisson Mariné
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 grains de poivre noir; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. thym séché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 5 gousses dail émincées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement laitue iceberg déchirée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) piment jalapeño épépiné finement haché; 1 ( aubergines) citron, tranché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge; 1 ( aubergines) orange, tranché finement; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 567 Noix de toute sorte (hachées) filets despadon écorchés, coupés en fines tranches transversales; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de vin blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le poisson mariné. Une portion contient 220 calories, 20g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 3,14 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de l'origan, de l'huile d'olive, du vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est bon. Essayer Escabeche de Pescado (Poisson Mariné ou Mariné), Poisson Mariné, et Escabèche (poisson aux légumes marinés) pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 11 premiers ingrédients dans une grande casserole et porter à ébullition.

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter l'espadon; réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes. Verser le mélange dans un plat peu profond et laisser refroidir. Incorporer l'huile d'olive; couvrir et laisser refroidir au moins 24 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Espadon

Retirer l'espadon de la marinade avec une cuillère à fente, en jetant la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Espadon

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Disposer les tranches d'orange et de citron sur un plateau garni de laitue. Garnir d'espadon et garnir de frondes de fenouil, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Espadon

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Hachés

Câpres Salées, Trempées, Rincées Et égouttées

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Des écorces De Citron

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Ingrédients

Portion:

grains de poivre noir 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

thym séché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 5

gousses d'ail émincées 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

laitue iceberg déchirée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

piment jalapeño épépiné finement haché 1( aubergines)

citron, tranché finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive extra vierge 1( aubergines)

orange, tranché finement 11 livre de courgettes,

origan séché 11 livre de courgettes,

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 567Noix de toute sorte (hachées)

filets d'espadon écorchés, coupés en fines tranches transversales 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre de vin blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 99 dollars par bouteille.