Poisson Fidjien Lolo

Name: Poisson Fidjien Lolo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 400 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chili Scotch Bonnet, haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) basilic frais, coriandre; 4 gousses dail émincées; 227 Noix de toute sorte (hachées) flétan ou morue de 1/2 lb; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile de canola ou 1 cuillère à soupe dhuile dolive; 1 oignon haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 1 piment serrano frais, haché (facultatif); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée racine de taro de casava (dalo) ou riz

Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et plat principal primal? Le poisson fidjien Lolo pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,7 $ par portion. Une portion contient 330 calories, 13g de protéines, et 28g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du piment serrano, de l'oignon, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est bon. Essayer Haricots Verts de Lolo, Ceviche Fidjien (Kokoda), et Easy Fish Molee (Ragoût De Poisson À La Noix De Coco Dans Le Sud De L'Inde) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chili Scotch Bonnet, haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

basilic frais, coriandre 4

gousses d'ail émincées 227Noix de toute sorte (hachées)

flétan ou morue de 1/2 lb 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile de canola ou 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1

oignon haché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé 1

piment serrano frais, haché (facultatif)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

racine de taro de casava (dalo) ou riz

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Mark West Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.