Poisson cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier

Name: Poisson cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 feuilles de bananier, pour envelopper les filets de poisson; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible graines de moutarde noire ou graines de moutarde jaune, broyées en une pâte avec de leau. (jutilise du noir); 6 piments verts fendus; 12 filet filets de poisson (peut utiliser nimporte quel poisson à chair blanche comme le saumon); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile de moutarde; 1 Oreos doublement farcis poudre de piment rouge (ou selon le goût); 12 crevettes et veinées 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar bande de zeste de citron; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de curcuma

Si 80 cents par portion tombe dans votre budget, le poisson cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier pourrait être un excellent sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et pescatarien recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 106 calories. Cette recette sert 12 personnes. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. Un mélange de sel, de graines de moutarde, de sucre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Poisson Bombay Cuit à la vapeur dans des feuilles de Bananier, Poisson-Chat cuit à la vapeur dans des feuilles de Bananier, et Comment cuisiner: Riz gluant cuit à la vapeur et porc enveloppé dans des feuilles de bananier pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

feuilles de bananier, pour envelopper les filets de poisson 2371 lb de Mafaldi frais si possible

graines de moutarde noire ou graines de moutarde jaune, broyées en une pâte avec de l'eau. (j'utilise du noir)6

piments verts fendus 12filet

filets de poisson (peut utiliser n'importe quel poisson à chair blanche comme le saumon)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile de moutarde 1Oreos doublement farcis

poudre de piment rouge (ou selon le goût)12crevettes et veinées

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2Morceaux de caramel Heath Bar

bande de zeste de citron 1Morceaux de caramel Heath Bar

poudre de curcuma

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.