Poisson Abricot

Name: Poisson Abricot
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible conserves dabricots; 2 Morceaux de caramel Heath Bar feuilles destragon fraîches hachées ou 1/2 cuillère à café de feuilles destragon séchées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". flétan ou autre steak de poisson ferme; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigre blanc

Le poisson abricot pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 3,87 per par portion. Une portion contient 111 calories, 21g de protéines, et 2g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 14 minutes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez des conserves d'abricot, du vinaigre, du flétan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre blanc, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte Aux Pacanes Au Vinaigre en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est excellent. Des recettes similaires sont Poisson Abricot, Poisson Abricot et Menthe, et Beurre d'Abricot Lekvar – Garniture d'Abricot pour Hamantaschen.

Instructions

Réglez la commande du four sur griller. Graisser la grille du gril.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Four

Placer le poisson sur une grille dans une poêle à griller. Griller avec les dessus à environ 4 pouces du feu pendant 4 minutes; tourner. Griller environ 4 minutes de plus ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Badigeonner la grille d'huile végétale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Chauffer le gril à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Placez le poisson sur une grille. Couvrir et faire griller de 5 à 6 pouces de chaleur 10 à 20 minutes, en tournant une fois, jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec une fourchette. Pendant ce temps, mélanger le reste des ingrédients; verser sur le poisson pendant la dernière minute de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Equipement

Poêle à Griller

Four

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

conserves d'abricots 2Morceaux de caramel Heath Bar

feuilles d'estragon fraîches hachées ou 1/2 cuillère à café de feuilles d'estragon séchées 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

flétan ou autre steak de poisson ferme 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

vinaigre blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. L'Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.