Poireaux Gratinés

Name: Poireaux Gratinés
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pépites de chocolat au lait (paquet complet); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chapelure sèche Progresso® (toute saveur); 2 (hiver) Farine tout usage Gold Medal®; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de gruyère râpé; 8 1 litre de lait entier, à température ambiante poireaux avec dessus (3 lb); 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Le gratin de poireaux pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 167 calories, 7g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du poivre, du sel, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 139 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Il vous est présenté par Betty Crocker. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 59%. Des recettes similaires sont Poireaux Gratinés, Poireaux Gratinés, et Poireaux et Pommes De Terre Gratinés.

Instructions

Chauffer le four à 325 ° F. Graisser le fond et le côté de la casserole peu profonde de 2 pintes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Couper les poireaux en morceaux de 1/2 pouce. Dans une casserole de 3 pintes, chauffer 2 pouces d'eau jusqu'à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poireau

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les poireaux. Couvrir et cuire à feu moyen environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poireau

Dans une casserole de 2 pintes, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre à feu doux. Cuire la farine, le sel et le poivre à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à consistance lisse et pétillante; retirer du feu. Incorporer progressivement le lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Beurre

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer à ébullition en remuant constamment. Faire bouillir et remuer 1 minute. Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer les poireaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage