Poils Rares Chinois

Name: Poils Rares Chinois
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Poudre chinoise à cinq épices; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce hoisin; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin shaoxing ou sherry sec; 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 côtes levées de style Saint-Louis, coupées en côtes individuelles (environ 3 livres au total)

La recette des côtes levées chinoises est prête en environ 2 heures et est certainement un super sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine chinoise. Une portion contient 633 calories, 21g de protéines, et 44g de matières grasses. Pour 4,4 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de la poudre à cinq épices, des côtes levées, du miel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la sauce soja, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteaux à la Semoule de Maïs au Citron avec Sauce au Chocolat Lapsang Souchong en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Poils Rares Chinois, Poils Rares Chinois, et 1,2,3,4,5 Poils rares Chinois pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer uniformément la poudre de cinq épices sur les côtes et les frotter jusqu'à ce qu'elles soient bien recouvertes et uniformément. Réserver les côtes levées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nervure

Assaisonnement Sec Frotter

Mélanger la sauce hoisin, le vin shaoxing, la sauce soja et le miel dans un sac à fermeture à glissière de la taille d'un gallon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin De Shaoxing

Sauce Hoisin

Sauce Soja

Miel

Ajouter les côtes dans le sac et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées. Scellez le sac, transférez-le au réfrigérateur et laissez les côtes mariner au moins une nuit et jusqu'à trois nuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nervure

Lorsque vous êtes prêt à cuire, préchauffez le four à 375 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer les côtes du sac en essuyant l'excès de marinade avec les doigts (réserver la marinade). Tapisser une plaque à pâtisserie cerclée de papier d'aluminium, y placer une grille et répartir uniformément les côtes sur la grille. Couvrir de papier d'aluminium et rôtir pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Propager

Nervure

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique

Retirer le papier d'aluminium, badigeonner les côtes avec la marinade, augmenter la chaleur à 450 ° F et continuer à rôtir jusqu'à ce qu'elles soient carbonisées, glacées et collantes, environ 20 minutes de plus, en tournant les côtes et en les badigeonnant de marinade une fois de plus pendant la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Nervure

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Laisser reposer 10 minutes, puis servir.