Plie Sautée et Rémoulade Épicée

Name: Plie Sautée et Rémoulade Épicée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) poivre noir fraîchement moulu, divisé; 1 1 livre de courgettes, câpres hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cornichons hachés; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de plie; 3 (hiver) farine tout usage; 3 (hiver) persil plat frais haché, divisé; 1 (peut être ou écrémé) sel casher, divisé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mayonnaise au canola; 2 (hiver) huile dolive extra vierge, divisée; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement orzo non cuit; 2 (peut être ou écrémé) Sriracha (tel Huy Fong); 2 (peut être ou écrémé) moutarde de Dijon à grains entiers

La Plie Sautée et la Rémoulade Épicée est un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion contient 435 calories, 26g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,34 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de poivre, de farine, de filets de plie et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est plutôt bon. Essayer Plie en Croûte de Noix de Cajou avec Rémoulade à la Ciboulette, Plie Italienne Sautée d'Acadie, et Plie Sautée À L'Échalote À L'Orange pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire l'orzo selon le mode d'emploi sur l'emballage, en omettant le sel et le gras.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinards, Nettoyés Et Cuits à La Vapeur Au Micro-ondes

Sel

Égoutter et incorporer 2 cuillères à soupe de persil, 1/4 cuillère à café de poivre et 1/4 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Poivrer

Sel

Mélanger le reste de la cuillère à soupe de persil, de mayonnaise et les 5 ingrédients suivants (à travers les câpres) dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Persil

Câpre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Placer la farine dans un plat peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Saupoudrer les filets uniformément avec le reste de la 1/2 cuillère à café de poivre et le reste de la 1/4 cuillère à café de sel; draguer les filets dans la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Farine Tout Usage

Sel

Ajouter 2 filets à la poêle; cuire 1 1/2 minute de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson désiré.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le poisson de la poêle. Répétez la procédure avec 1 cuillère à soupe d'huile restante et 2 filets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir avec de la rmoulade et de l'orzo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinards, Nettoyés Et Cuits à La Vapeur Au Micro-ondes

Equipement

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

poivre noir fraîchement moulu, divisé 11 livre de courgettes,

câpres hachées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

cornichons hachés 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de plie 3(hiver)

farine tout usage 3(hiver)

persil plat frais haché, divisé 1(peut être ou écrémé)

sel casher, divisé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mayonnaise au canola 2(hiver)

huile d'olive extra vierge, divisée 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

orzo non cuit 2(peut être ou écrémé)

Sriracha (tel Huy Fong)2(peut être ou écrémé)

moutarde de Dijon à grains entiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Santi Sortesele Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.