Pizza à plat Profond à la Chicago

Name: Pizza à plat Profond à la Chicago
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché filets de truite de lac (environ chacun); 2 Morceaux de caramel Heath Bar paquet levure sèche (environ; 0 Morceaux de caramel Heath Bar graines de fenouil, écrasées; 383 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasses de farine tout usage (environ, divisées; 3 gousses dail émincées; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saucisse italienne à la dinde (environ 2 liens); 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet de champignons pré-tranchés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar huile dolive, divisée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 1 Oreos doublement farcis origan séché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement parmesan frais râpé; 142 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/4 tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé pré-râpé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 Oreos doublement farcis bande de zeste de citron; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (100° à 110°)

La recette de pizza à plat profond à la Chicago pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 45 minutes. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 325 calories. Pour 1,14 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la pâte de tomate, de la levure et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est bon. Essayer Pizza de Style Chicago à Plat Profond, Pizza à plat Profond à la Chicago, et Pizza à plat profond à la Chicago pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la pâte, dissoudre le sucre et la levure dans de l'eau tiède dans un grand bol; laisser reposer 10 minutes. Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Bol

Ajouter 1 tasse de farine et de sel au mélange de levure, en remuant avec un fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Incorporer 1 3/4 tasse de farine en remuant jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée. Pétrir la pâte jusqu'à consistance lisse et élastique (environ 8 minutes); ajouter suffisamment de 1/4 tasse de farine restante, 1 cuillère à soupe à la fois, pour empêcher la pâte de coller aux mains (la pâte sera collante).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Levure

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Placer la pâte dans un grand bol recouvert d'un aérosol de cuisson, en la retournant pour enrober le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, 1 heure ou jusqu'à ce que la taille double. (Appuyez doucement sur deux doigts dans la pâte. Si l'indentation reste, la pâte a suffisamment augmenté.) Poinçonner la pâte; couvrir et laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Punch

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer la garniture, chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les boyaux de la saucisse. Enduire la casserole de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la saucisse et l'oignon; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que la saucisse soit dorée, en remuant pour s'effriter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Oignon

Égoutter; réserver le mélange de saucisses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Remettre la casserole à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que l'humidité s'évapore, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Retirer les champignons de la poêle et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Remettre la casserole à feu moyen; ajouter 1 cuillère à café d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail; cuire 30 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter la pâte de tomate; cuire 1 minute en remuant fréquemment. Incorporer l'origan, le fenouil et la sauce tomate; laisser mijoter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange de sauce soit légèrement épaissi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate

Sauce Tomate

Origan

Fenouil

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Enduisez une poêle en fonte de 12 po de 1/2 cuillère à café d'huile restante et saupoudrez de semoule de maïs sur l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer la pâte dans une poêle, en étirant doucement les bords pour enrober uniformément le fond et les côtés de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer la mozzarella uniformément sur le fond de la pâte; garnir uniformément du mélange de saucisses et des champignons. Garnir les champignons du mélange de sauce; saupoudrer de parmesan sur la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées

Champignon

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Saucisse

Pâte

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Cuire au four à 375 pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture soit pétillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer la pizza 10 minutes avant de servir.

Equipement

Ingrédients

Portion:

454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)11 cuillère à soupe d'origan séché

filets de truite de lac (environ chacun)2Morceaux de caramel Heath Bar

paquet levure sèche (environ 0Morceaux de caramel Heath Bar

graines de fenouil, écrasées 383paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasses de farine tout usage (environ, divisées 3

gousses d'ail émincées 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saucisse italienne à la dinde (environ 2 liens)227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

paquet de champignons pré-tranchés 2Morceaux de caramel Heath Bar

huile d'olive, divisée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon finement haché 1Oreos doublement farcis

origan séché 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

parmesan frais râpé 142paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1/4 tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé pré-râpé 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1Oreos doublement farcis

bande de zeste de citron 11 cuillère à soupe d'origan séché

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 2371 lb de Mafaldi frais si possible

eau chaude (100° à 110°)

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italien au menu ? Essayez de vous associer au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 34 dollars.