Piles d'Aubergines grillées, de Tomates et de Feta

Piles d'Aubergines grillées, de Tomates et de Feta
Les piles d'aubergines grillées, de tomates et de Feta sont un sans gluten, lacto ovo végétarien et primal plat d'accompagnement. Cette recette donne 4 portions avec 241 calories, 6g de protéines, et 20g de matières grasses chacun. Pour 1,52 $par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Foodnetwork. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le 4 Juillet. Un mélange de vinaigre de vin rouge, de sel et de poivre, d'huile d'olive et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillère score de 52%, ce plat est bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Piles D'Aubergines Grillées À La Tomate Et À La Feta, Piles d'Aubergines Grillées et de Tomates, et Piles d'Aubergines Grillées et de Tomates Anciennes Avec Coulis de Basilic et de Tomates.

Instructions

1
Préparez le gril de sorte que la température d'un côté soit chaude et de l'autre juste moyenne-basse (vous devriez pouvoir tenir votre main à 5 pouces du gril pendant environ 5 secondes).
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2
Fouetter ensemble le vinaigre, le romarin, le sel et le poivre, au goût. Incorporer lentement l'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau DésosséeMouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
3
Épluchez les aubergines et coupez-les en travers en tranches de 1/3 de pouce (12 tranches au total).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Orzo Ou Pâtes En Forme De RizOrzo Ou Pâtes En Forme De Riz
4
Coupez les tomates en travers en tranches de 1/3 de pouce (8 tranches au total).
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés
5
Déposer les légumes sur un plateau et badigeonner généreusement de vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
6
Sur le côté chaud du gril, faites griller les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, 2 à 3 minutes de chaque côté, en badigeonnant davantage de vinaigrette. Faire griller les tranches de tomates 1 minute de chaque côté. (Les légumes doivent conserver leur forme.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-3/4 Tasse De Choucroute, Rincée Et Bien égouttée1-3/4 Tasse De Choucroute, Rincée Et Bien égouttée
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
Orzo Ou Pâtes En Forme De RizOrzo Ou Pâtes En Forme De Riz
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
7
Transférer les légumes sur un plateau à la fin de la cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
8
Disposez 4 piles de légumes sur le côté le plus frais du gril: commencez par l'aubergine, ajoutez une tranche de tomate, puis ajoutez du fromage émietté. Répéter. Couvrir le gril et cuire les piles ou 3 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que la feta fonde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Le Fromage S'effriteLe Fromage S'effrite
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
Orzo Ou Pâtes En Forme De RizOrzo Ou Pâtes En Forme De Riz
18 Crevettes Colossales, Avec Queue, Décortiquées Et Déveinées18 Crevettes Colossales, Avec Queue, Décortiquées Et Déveinées
1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés
Un Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et EssoréesUn Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et Essorées
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
9
Servir immédiatement.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé13
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