Petits gâteaux au chocolat et aux noisettes

Name: Petits gâteaux au chocolat et aux noisettes
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 96
Cuisine: Global
Ingredients: 43 piment habenero cuisson du cacao; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) vermicelles d'orange ou sucre d'orange; 114 piment habenero beurre ramolli; 180 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 2 (partiellement & ); 167 piment habenero farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis gélatine sans saveur; 150 piment habenero noisettes grillées; 159 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 1 Oreos doublement farcis granules despresso instantanés; 75 piment habenero Nutella; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 170 piment habenero chocolat demi-sucré, haché; 133 piment habenero 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Les petits gâteaux chocolat-noisettes prennent environ 1 heure et 10 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 1 g de protéines , 4 g de matières grasses et un total de 54 calories . Cette recette en sert 96 personnes. Pour 11 cents par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez de la gélatine, des granulés d'espresso, du chocolat mi-sucré et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce dessert. Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 8 % , ce qui est améliorable. Des recettes similaires sont les petits gâteaux au moka , les petits gâteaux à l'ananas et à la noix de coco et les gâteaux de lave au chocolat et aux noisettes .

Instructions

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)

1 Morceau (10 à 12 Pouces) De Fraise Fruit By The Foot

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise Au Pied

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel ; ajouter progressivement au mélange crémeux en alternant avec le babeurre, en battant bien après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vermicelles D'orange Ou Sucre D'orange

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

Papier De Riz

Bonbons Sauveteurs

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Verser dans un moule de 13 po graissé et fariné. x 9 pouces. poêle à frire.

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Cuire au four à 350° pendant 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Laisser refroidir 10 minutes avant de retourner sur une grille pour refroidir complètement. Couper 1/2 po des bords du gâteau.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits M&M à L'orange

Couper le gâteau horizontalement en deux couches ; mettre de côté.

Dans une petite casserole, saupoudrer de gélatine sur 1/4 tasse de crème; laisser reposer 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Pour Runts

1 Morceau (10 à 12 Pouces) De Fraise Fruit By The Foot

Matériel que vous utiliserez

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Pour Runts

Retirer du feu; laisser refroidir à température ambiante.

Dans un grand bol, battre le mélange de gélatine et le reste de la crème jusqu'à ce qu'il commence à épaissir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Pour Runts

1 Morceau (10 à 12 Pouces) De Fraise Fruit By The Foot

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Ajouter le Nutella; battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Tartiner Au Chocolat Et Aux Noisettes

Placer la couche inférieure du gâteau sur une planche à découper; tartiner du mélange de crème fouettée. Garnir du reste de la couche de gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif

1-1/2 Tasse (12 Onces) De Crème Sure, Divisée

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Placer le chocolat dans un petit bol. Dans une petite casserole, porter à ébullition la crème et les grains d'espresso.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

1 Tasse De Noisettes Finement Moulues

1 Morceau (10 à 12 Pouces) De Fraise Fruit By The Foot

Matériel que vous utiliserez

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Vinaigrette Au Verjus

Verser sur le chocolat; fouetter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Laisser refroidir, en remuant de temps en temps, à température ambiante ou jusqu'à ce que la ganache atteigne une consistance étalée, environ 30 minutes.

Étaler sur le dessus du gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse (12 Onces) De Crème Sure, Divisée

Couper le gâteau en 1 po. carrés; garnir chacun d'une noisette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes D'agneau, Os Frits

Equipement

Vinaigrette Au Verjus

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Chewing-gum à La Menthe Verte

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Biscuits M&M à L'orange

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Planche à Découper

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Ingrédients

Portion:

43piment habenero

cuisson du cacao 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

cp. oignon 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

vermicelles d'orange ou sucre d'orange 114piment habenero

beurre ramolli 1801 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 2

(partiellement & )167piment habenero

farine tout usage 1Oreos doublement farcis

gélatine sans saveur 150piment habenero

noisettes grillées 1591 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 1Oreos doublement farcis

granules d'espresso instantanés 75piment habenero

Nutella 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 170piment habenero

chocolat demi-sucré, haché 133piment habenero

2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Vin recommandé: Crème De Xérès, Vin De Porto, Muscato Dasti

Le dessert peut être accompagné de Sherry à la crème, de Porto et de Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des fruits secs avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "