Patch de Jardin Minestrone

Name: Patch de Jardin Minestrone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 411 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés au basilic, à lail et à lorigan, non égouttées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes moyennes, tranchées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible branches moyennes céleri, tranchées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic frais hachées; 2 girofle ail, haché finement; 1 1 tasse d'eau de cuisson des pâtes Pâtes au boeuf hamburger; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible petit oignon haché; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". can cannellini ou haricots rouges foncés, égouttés, rincés; 1 Oignon jaune moyen, haché eau chaude; 1 ( aubergines) courgettes ou courges jaunes dété, coupées en deux dans le sens de la longueur, puis coupées en morceaux de 1/4 de pouce

Patch de jardin Minestrone nécessite environ 40 minutes du début à la fin. Cette soupe a 227 calories, 9g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Pour 81 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 7 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez des tomates en conserve, des haricots rouges, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . Tout bien considéré, nous avons décidé cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Patch de Jardin Minestrone, Gâteau de Patch de Jardin, et Patchs de Jardin Francs.

Instructions

Dans une marmite ou une marmite de 5 pintes, chauffer l'huile à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter les carottes, le céleri, l'oignon et l'ail; cuire environ 5 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Carotte

Céleri

Ail

Oignon

Incorporer les courgettes, le basilic, les pâtes non cuites et le mélange de sauce (de la boîte d'aide aux hamburgers), les haricots, les tomates et l'eau chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aide à Hamburger

Mélange De Sauce

Tomate

Courgette

Basilic

Haricot

Pâte

Eau

Chauffer à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes et les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Pâte

Equipement

Four Hollandais

Ingrédients

Portion:

4111 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates en dés au basilic, à l'ail et à l'origan, non égouttées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

carottes moyennes, tranchées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

branches moyennes céleri, tranchées 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de basilic frais hachées 2girofle

ail, haché finement 11 tasse d'eau de cuisson des pâtes

Pâtes au boeuf hamburger 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile d'olive extra vierge 791 lb de Mafaldi frais si possible

petit oignon haché 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

can cannellini ou haricots rouges foncés, égouttés, rincés 1Oignon jaune moyen, haché

eau chaude 1( aubergines)

courgettes ou courges jaunes d'été, coupées en deux dans le sens de la longueur, puis coupées en morceaux de 1/4 de pouce

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.