Patates Douces Fouettées à l'Érable

Patates Douces Fouettées à l'Érable
Les patates douces fouettées à l'érable pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten, primale et végétarienne sert 12 et coûte 1,45 per par portion. Une portion contient 365 calories, 4g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de patates douces, de sirop d'érable, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 47%. Des recettes similaires sont Patates Douces Fouettées à l'Érable, Patates Douces à l'Érable Fouettées, et Patates Douces Fouettées à l'Érable avec Zeste d'Orange.

Instructions

1
Dans une grande casserole, mélanger les patates douces avec le cidre et l'eau et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu modéré jusqu'à ce que les patates douces soient juste tendres, environ 35 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
CidreCidre
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Égoutter dans une passoire et agiter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SecouerSecouer
Matériel que vous utiliserez
PassoirePassoire
3
Dans la même grande casserole, porter le beurre et le sirop d'érable à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sirop D'érableSirop D'érable
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
4
Ajouter les pommes de terre et mélanger. Travailler par lots, réduire les patates douces en purée dans un robot culinaire; ne pas trop traiter. Assaisonner de sel. Remettre les patates douces fouettées dans la casserole et faire chauffer à feu modéré jusqu'à ce qu'elles soient bien réchauffées, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
PommePomme
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
Poêle à SaucePoêle à Sauce
5
Préparer à l'avance: Les pommes de terre fouettées peuvent être réfrigérées pendant la nuit et réchauffées dans un plat allant au four beurré dans un four 350 pendant 25 minutes ou à feu modéré sur la plaque de cuisson pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions12
Score de santé10
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