Parfaits étoiles et rayures
Stars and Stripes Parfaits est un dessert végétarien sans gluten et lacto ovo . Une portion contient 387 calories , 6 g de protéines et 23 g de matières grasses . Pour 1,18 $ par portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 5 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez des framboises, du lait, du riz et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 23 % , ce qui n'est pas si super. Essayez Stars and Stripes Torte , Stars and Stripes Cupcakes et Stars and Stripes Cake pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une casserole, laisser mijoter le riz, le lait, la crème et le sucre, à découvert, pendant 20 minutes en remuant fréquemment.
Retirer du feu. Incorporer une petite quantité aux jaunes d'œufs; remettre le tout dans la poêle. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes.
Retirer du feu; incorporer le beurre et la vanille. Cool.
Versez la moitié des myrtilles dans cinq verres à parfait. Garnir de la moitié du mélange de pouding et de la moitié des framboises. Répétez les couches. Garnir de crème fouettée et d'amandes grillées si désiré.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti
Le parfait peut être accompagné de Cream Sherry, de Porto et de Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le Weinert Cavas de Weinert. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.
![Weinert Cavas de Weinert]()
Weinert Cavas de Weinert
Une teinte rubis profond avec des reflets violets fait ressortir sa structure stable et vigoureuse. Sa richesse tannique garantit sa longévité, mais le fruit mûr et discret prédomine. Un vin corsé et équilibré qui rappelle le chêne en longue finale. Un assemblage de Cabernet Sauvignon, Malbec et Merlot.