Paquets de Tofu et Aubergines Hobo

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les paquets de tofu et d'aubergines Hobo. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 379 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,28 per par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de tofu et d'aubergines, de concombre, d'aubergines asiatiques et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le tofu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Fromage au Tofu en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Avec une cuillerée score de 47%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Poulet du Sichuan (Ou Tofu) en Paquets de Laitue (Cuisson en Solo), Curry d'Aubergines et de Tofu, et Ragoût d'Aubergines et de Tofu.
Instructions
Préparer le tofu et l'aubergine : Sceller les ingrédients dans un sac en plastique refermable, les retourner et les laisser refroidir au moins 1 heure.
Chauffer le gril à haute température (450 à 550; vous pouvez tenir votre main 5 po. au-dessus de la grille de cuisson seulement 2 à 4 secondes). Répartir le mélange de tofu sur 4 gros carrés de papier d'aluminium et sceller solidement. Faire griller les fagots, en les retournant une fois, jusqu'à ce que l'aubergine soit tendre lorsqu'elle est percée, environ 10 minutes.
Mélanger tous les ingrédients sauf le riz et la sauce soja. Déballer les paquets et garnir de salade.
Servir avec du riz et de la sauce soja.