Papas con Salsa de Aguacate (Pommes de Terre à la Sauce à l'Avocat)

Name: Papas con Salsa de Aguacate (Pommes de Terre à la Sauce à l'Avocat)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 4 gousses dail émincées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché cumin moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché onces liquides d'eau fraîche; 4 crevettes et veinées Sel et poivre

Papas con Salsa de Aguacate (Pommes de terre avec Sauce à l'avocat) pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Pour 49 cents par portion, vous obtenez une hor d'oeuvre qui sert 4. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 167 calories. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et végétalien régime. 1090 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez des gousses d'ail, du sel et du poivre, du paprika et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Tacos de Bœuf à la Sauce à l'Avocat (Tacos de Carne con Salsa de Aguacate), Salsa de Mandarina y aguacate (Salsa de Saumon à la Mandarine et à l'Avocat), et Pommes de terre à la Sauce au Fromage (Papas à la Huancaína).

Instructions

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Coupez les pommes de terre en quartiers et placez-les dans un bol avec l'huile, le sel, le poivre, l'ail, le paprika et le cumin.Mélanger jusqu'à ce que les pommes de terre soient enrobées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Onces Liquides D'eau Fraîche

Ail

Poivrer

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placez les pommes de terre dans un plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Placer tous les ingrédients dans un robot culinaire et traiter jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Equipement

Ingrédients

Portion:

gousses d'ail émincées 11 cuillère à soupe d'origan séché

cumin moulu 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 11 cuillère à soupe d'origan séché

onces liquides d'eau fraîche 4crevettes et veinées

Sel et poivre

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.