Palourdes De Manille Cuites À La Vapeur (asari-mushi) Dans Un Bouillon Citronnelle-dashi

Name: Palourdes De Manille Cuites À La Vapeur (asari-mushi) Dans Un Bouillon Citronnelle-dashi
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) Huile de piment rouge à lasiatique; 10 Ciboulette jaune chinoise, coupée en morceaux de 1 pouce, en option; 39 Noix de toute sorte (hachées) pack dashi (voir Note); 43 Noix de toute sorte (hachées) champignons enoki, en option; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre émincé; 1 tige citronnelle; 1 kilogramme palourdes de Manille fraîches, lavées; 1 WES E Arts de la langue anglaise Sel de mer, au goût; 3 aux navets japonais moyens ou aux navets blancs; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers, 30 plats entiers et plat principal pescatarien? Les palourdes de Manille cuites à la vapeur (asari-mushi) Dans un bouillon Citronnelle-dashi pourraient être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 346 calories. Cette recette sert 1. Pour 7,8 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 24 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile de chili, des palourdes de manille, de la ciboulette et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Essayer Palourdes Cuites à la vapeur (Asari no Sakamushi), Palourdes ou Moules cuites à la vapeur dans un Bouillon assaisonné, et Palourdes cuites à la vapeur au safran et bouillon vert printanier pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

Huile de piment rouge à l'asiatique 10

Ciboulette jaune chinoise, coupée en morceaux de 1 pouce, en option 39Noix de toute sorte (hachées)

pack dashi (voir Note)43Noix de toute sorte (hachées)

champignons enoki, en option 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre émincé 1tige

citronnelle 1kilogramme

palourdes de Manille fraîches, lavées 1WES E Arts de la langue anglaise

Sel de mer, au goût 3

aux navets japonais moyens ou aux navets blancs 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les palourdes. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer Foley Johnson Carneros Chardonnay. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.