Palak Paneer Absolument Parfait

Name: Palak Paneer Absolument Parfait
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée gros sel de mer au goût; 4 brins feuilles de coriandre fraîche; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) racine de gingembre frais râpée; 2 girofle ail haché; 1 1 livre de courgettes, coriandre moulue; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 1 livre de courgettes, curcuma moulu; 6 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 2 poivrons rouges séchés du chili; 227 Noix de toute sorte (hachées) par gâteau; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 1 kilogramme épinards frais, déchirés; 1 grand tomates en quartiers

Le Palak Paneer absolument parfait pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 478 calories, 18g de protéines, et 39g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,39 per par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du gros sel de mer, du curcuma moulu, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. 339 personnes ont fait cette recette et la referaient. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat indien. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Avec une cuillerée score de 100%, ce plat est incroyable. Essayer Palak Paneer Absolument Parfait, Palak Paneer / Restaurant de style Punjabi Palak Paneer, et Dîner ce soir : Palak Aalu, le Cousin de Palak Paneer pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et faire revenir l'ail, 1/2 cuillère à soupe de gingembre, les piments rouges (ingrédient facultatif) et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Rouge

Huile D'olive

Ail

Gingembre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer le cumin, la coriandre, le curcuma et la crème sure (ajouter plus ou moins pour obtenir l'onctuosité désirée).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Coriandre

Curcuma

¼ Cuillère à Café D'origan

Ajouter les épinards, poignées à la fois jusqu'à ce qu'ils soient cuits, environ 15 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.

Verser le mélange d'épinards dans un mélangeur ou un robot culinaire et ajouter la tomate, les 1/2 cuillère à soupe de gingembre restantes et la coriandre (ajouter plus ou moins selon le goût). Mélanger pendant 15 à 30 secondes, ou jusqu'à ce que les épinards soient finement hachés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

épinard

Gingembre

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Verser dans la casserole et garder au chaud à feu doux.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Dans une poêle moyenne, chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive à feu moyen et faire revenir le fromage jusqu'à ce qu'il soit doré; égoutter et ajouter aux épinards. Cuire 10 minutes à feu doux. Assaisonner de sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

épinard

Fromage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Ingrédients

Portion:

4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

gros sel de mer au goût 4brins

feuilles de coriandre fraîche 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

racine de gingembre frais râpée 2girofle

ail haché 11 livre de courgettes,

coriandre moulue 2(peut être ou écrémé)

cumin moulu 11 livre de courgettes,

curcuma moulu 6(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon finement haché 2

poivrons rouges séchés du chili 227Noix de toute sorte (hachées)

par gâteau 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 1kilogramme

épinards frais, déchirés 1grand

tomates en quartiers

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est la cave de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.