Pain de Viande du Sud-Ouest avec Sauce Salsa Sucrée

Name: Pain de Viande du Sud-Ouest avec Sauce Salsa Sucrée
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 296 1 lb de Mafaldi frais si possible Céréales Originales Tout Son*; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Morceaux de légumes en bouchées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement paquet de Milk Duds; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri finement haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais finement haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO boeuf haché maigre; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge finement haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible salsa épaisse; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Un pain de viande du Sud-Ouest avec une sauce Salsa sucrée pourrait être une recette incroyable à essayer. Pour 1,52 $par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 213 calories, 23g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette d'Allrecipes nécessite des céréales originales * tout son, de la farine, du poivron et de la salsa épaisse. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un bonne cuillère score de 72%. Des recettes similaires sont Pain de Viande à la Sauce Aigre-Douce, Pain de Viande du Sud-Ouest, et Le Pain De Viande Ultime du Sud-Ouest.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Tapisser un moule à pain de 9x5x2 pouces (23x13x6 cm) de papier sulfurisé et vaporiser d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Sauce à La Dinde, Réchauffée

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Oignon Haché (2 Oignons)

Dans un grand bol, mélanger les céréales et le bouillon de bœuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Légumes En Bouchées

Confiture De Fraises Sans Pépins, Divisée

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Laisser reposer 2 minutes ou jusqu'à ce que le bouillon soit absorbé et que les céréales ramollissent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture De Fraises Sans Pépins, Divisée

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

Dans un petit bol, mélanger les œufs, la poudre de chili, le sel et le poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Ajouter le mélange d'œufs, le bœuf, l'oignon, la farine, le céleri, le poivron rouge et le persil au mélange de céréales.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Confiture De Fraises Sans Pépins, Divisée

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Bien mélanger. Bien presser le mélange dans la casserole préparée.

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le thermomètre des aliments indique 160 degrés F (71 degrés C) au centre du pain de viande, environ 1 heure 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Oignon Haché (2 Oignons)

Laisser reposer 10 minutes avant de trancher. Retourner sur un plat de service et servir avec une sauce Salsa sucrée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dents D'aigre

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Pour la sauce salsa sucrée: Dans une petite casserole, chauffer la salsa et la cassonade à ébullition. Laisser mijoter 3 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Milk Duds

Dents D'aigre

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Equipement

Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Oignon Haché (2 Oignons)

Bonbons Peachie-O

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ingrédients

Portion:

2961 lb de Mafaldi frais si possible

Céréales Originales Tout Son*2371 lb de Mafaldi frais si possible

Morceaux de légumes en bouchées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

paquet de Milk Duds 591 lb de Mafaldi frais si possible

céleri finement haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)791 lb de Mafaldi frais si possible

farine 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil frais finement haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

boeuf haché maigre 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon finement haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge finement haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

salsa épaisse 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Le Cabernet Sauvignon et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le pain de viande. Le pain de viande se mariera avec de nombreux vins rouges. Nous recommandons quelque chose d'audacieux et fruité, comme un Cabernet Sauvignon ou un Zinfandel. Vous pouvez essayer Buena Vista Chateau Buena Vista Napa Valley Cabernet Sauvignon (demi-bouteille). Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 28 dollars par bouteille.