Pain de Viande

Name: Pain de Viande
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure fraîche; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Moutarde de Dijon; 2 grand (partiellement & ); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) marjolaine fraîche, ou 1/2 cuillère à café séchée, émiettée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil frais, hachées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) thym frais, ou 1/2 cuillère à café séché, émietté; 3 gousses dail émincées; 454 piment habenero mandrin à deux meules; 227 piment habenero porc haché deux fois; 227 piment habenero veau haché deux fois; 1 Oreos doublement farcis 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3/4 tasse de biscuits Oreo hachés; 1 cp. parmesan râpé steaks de contre-filet; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 6 un peu de courgettes hachées Sel, poivre fraîchement moulu

Le pain de viande est un plat principal pour 6 personnes. Pour 1,91 per par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 586 calories. Un mélange de cassonade, de sel, de gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 53%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Pain de viande classique - Le dernier pain de viande dont vous aurez besoin, Pain de viande classique - Le dernier pain de viande dont vous aurez besoin, et Pain de viande classique - Le dernier pain de viande dont vous aurez besoin.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Dans une poêle à feu modéré, ajouter l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle soit chaude, mais sans fumer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Ajouter l'oignon et l'ail et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils ramollissent, environ 5 minutes. Réserver et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Dans un bol à mélanger, fouetter les œufs, le lait, la moutarde et la sauce piquante ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Biscuits Oreo Hachés

Ajouter la marjolaine, le thym, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Marjolaine

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Dans un grand bol à mélanger, mélanger les viandes, le mélange œuf-lait, la chapelure, le persil et le mélange d'oignons cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Dans un petit bol, mélanger le ketchup, le sucre et le vinaigre. Mettez de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Formez 1 cuillère à soupe du mélange de viande en une petite galette, ajoutez-la dans une petite poêle huilée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose. Goûtez pour assaisonner et ajustez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Une Consistance Lisse Et Tartinable

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Transférer le mélange de viande dans un moule à pain huilé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Badigeonner la viande de glaçage au ketchup.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

L'eau Pour Permettre

Cuire au four environ 45 minutes, jusqu'à ce que le glaçage ait pris.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Badigeonner le pain de viande du reste du glaçage et cuire encore 15 minutes. La température interne du pain doit être de 160 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Equipement

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tomates Tranchées, Facultatif

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Biscuits Oreo Hachés

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Ingrédients

Portion:

3551 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure fraîche 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)2cp. légume (c.-à-d. épinards)

Moutarde de Dijon 2grand

(partiellement & )2cp. légume (c.-à-d. épinards)

marjolaine fraîche, ou 1/2 cuillère à café séchée, émiettée 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de persil frais, hachées 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

thym frais, ou 1/2 cuillère à café séché, émietté 3

gousses d'ail émincées 454piment habenero

mandrin à deux meules 227piment habenero

porc haché deux fois 227piment habenero

veau haché deux fois 1Oreos doublement farcis

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 591 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun clair 1181 lb de Mafaldi frais si possible

3/4 tasse de biscuits Oreo hachés 1cp. parmesan râpé

steaks de contre-filet 3551 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 6un peu de courgettes hachées

Sel, poivre fraîchement moulu

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Le Cabernet Sauvignon et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le pain de viande. Le pain de viande fonctionnera avec de nombreux vins rouges. Nous recommandons quelque chose d'audacieux et de fruité, comme un Cabernet Sauvignon ou un Zinfandel. Un vin que vous pourriez essayer est Maxville Cabernet Sauvignon. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 52 dollars.

Cabernet Sauvignon Blanc

Notre Cabernet Sauvignon a de profondes teintes opulentes de rubis et de grenat avec des arômes alléchants de parfum, de cèdre et de fruits noirs mûrs recouverts de vanille, de cassis et de poivre noir. La finale est longue et riche.