Pain de Maïs aux Mûres
Le pain de maïs aux mûres pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 10 et coûte 83 cents par portion. Une portion contient 391 calories, 7g de protéines, et 24g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, de la crème, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 35%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Muffins au Pain de Maïs aux Mûres, Boucle de Pain de Maïs aux Mûres, et Boucle de Pain de maïs aux Mûres #SundaySupper.
Instructions
Mélanger la semoule de maïs et le sucre dans un grand bol; faire un puits au centre du mélange.
Fouetter ensemble les œufs, la crème sure et l'huile; ajouter au mélange de semoule de maïs, en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. Incorporer les mûres. Verser la pâte dans une poêle en fonte de 12 po légèrement graissée.
Cuire au four à 450 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre, en le protégeant avec du papier d'aluminium après 25 minutes pour éviter un brunissement excessif, si nécessaire.
Muffins au pain de maïs aux mûres: Préparez la pâte comme indiqué. Enduisez 2 moules à muffins d'aérosol de cuisson pour légumes; versez la pâte dans les moules à muffins en remplissant les trois quarts.
Cuire au four à 450 pendant 15 à 17 minutes ou jusqu'à ce que les dessus soient dorés. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille 5 minutes.
Retirer de la casserole sur la grille. Donne 2 douzaines de muffins.
Cuisson: 15 min. Laisser refroidir: 5 min.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Spatlese Himmelreich de J.J. Prum Graacher. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 56 dollars.
![JJ Prum Le Gracier Himmelreich Spatlese Riesling]()
JJ Prum Le Gracier Himmelreich Spatlese Riesling
"Un peu réduit en arôme, ce jeune blanc a beaucoup d'intensité, offrant des saveurs de citron vert, de pêche et d'ardoise assorties à une texture soyeuse. C'est gênant aujourd'hui, il faut du temps pour s'intégrer. Meilleur de 2008 à 2020. 1 500 cas réalisés." - BS