Pain de Blé Entier Simple

Name: Pain de Blé Entier Simple
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 14 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 C d'eau tiède (105F à 110F); 1 Oignon jaune moyen, haché farine à pain; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (110 degrés F / 45 degrés C); 828 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à café de levure à action rapide

Le Pain de Blé Entier simple est un végétarien recette avec 3 portions. Pour 1,34 per par portion, cette recette couvertures 40% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 1425 calories, 46g de protéines, et 15g de matières grasses. Un mélange d'eau tiède, de farine à pain, de miel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cette recette est appréciée par 3261 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 97%. Essayer Pain de Blé Entier Au Miel: Blé Concassé, pain de blé entier 100% – pain atta / pain de blé entier, et Pain de Blé Entier au Germe de Blé et au Seigle pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger l'eau tiède, la levure et 1/3 tasse de miel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter 5 tasses de farine de pain blanc et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine à Pain

Laisser reposer pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient grosses et pétillantes.

Ajouter 3 cuillères à soupe de beurre fondu, 1/3 tasse de miel et du sel. Incorporer 2 tasses de farine de blé entier. Fariner une surface plane et pétrir avec de la farine de blé entier jusqu'à ce qu'elle ne soit pas vraiment collante - en s'éloignant simplement du comptoir, mais toujours collante au toucher. Cela peut prendre 2 à 4 tasses supplémentaires de farine de blé entier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Beurre

Miel

Sel

Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour enrober la surface de la pâte. Couvrir d'un torchon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit doublé.

Poinçonner et diviser en 3 pains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Punch

Placer dans des moules à pain graissés de 9 x 5 pouces et laisser lever jusqu'à ce que la pâte ait recouvert les moules d'un pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Moule à Pain

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 25 à 30 minutes; ne pas trop cuire. Badigeonnez légèrement le dessus des pains avec 2 cuillères à soupe de beurre fondu ou de margarine une fois terminé pour éviter que la croûte ne devienne dure. Refroidir complètement

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four