Pain Brun Boston

Name: Pain Brun Boston
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) À propos du sucre glace; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de groseilles séchées ou de myrtilles; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage biologique; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement semoule de maïs moulue en pierre grossière; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine davoine biologique; 552 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de seigle biologique; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélasse non sulfurée; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de blé entier biologique

La recette du pain brun de Boston pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 45 minutes. Cette recette fait 3 portions avec 1416 calories, 39g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 2,35 per par portion, cette recette couvertures 54% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Cela fonctionne bien comme un pain plutôt bon marché. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la mélasse non sulfurée, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent Pain Brun Boston, Pain Brun Boston, et Pain Brun Boston.

Instructions

Préchauffer le four à 30

Matériel que vous utiliserez

Four

Beurrez généreusement trois boîtes de café de 10 onces. Dans un très grand bol, mélanger les farines de seigle, de blé entier, de blé entier et d'avoine. Incorporer la semoule de maïs, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel et les fruits secs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Fruits Secs

Semoule

Beurre

Café

Seigle

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un bol, fouetter le lait avec la mélasse. Versez lentement le liquide dans les ingrédients secs, en remuant jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélasse

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Versez la pâte dans les boîtes préparées. Placez les boîtes au centre du four et faites cuire environ 1 1/2 heure, ou jusqu'à ce que les pains soient élastiques au toucher.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir légèrement, puis démouler. Lorsque les pains ont refroidi à température ambiante, enveloppez-les dans du papier ciré et conservez-les au réfrigérateur dans un sac en plastique robuste jusqu'à 5 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Papier Ciré

Equipement

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

À propos du sucre glace 113Noix de toute sorte (hachées)

tasse de groseilles séchées ou de myrtilles 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage biologique 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

semoule de maïs moulue en pierre grossière 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine d'avoine biologique 5526 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de seigle biologique 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mélasse non sulfurée 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de blé entier biologique

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Gunderloch Estate Dry. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.