Pain Aux Courgettes, Façon Citrouille
Pain aux courgettes, style Citrouille pourrait être juste le repas du matin que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de calories 2018. Pour 2,42 per par portion, cette recette couvertures 43% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 3. 35 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez de la farine, du sel, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spectaculaire de 83 cuillerées%. Essayer Pain aux Courgettes à la Citrouille, pain aux courgettes à la citrouille, et Pain aux Courgettes à la Citrouille pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffez un four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner 3 moules à pain de 9 x 5 pouces et réserver.
Placez les morceaux de courgettes dans une casserole et couvrez d'eau. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les courgettes soient tendres, environ 5 minutes.
Égouttez les courgettes, placez-les dans un mélangeur et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient réduites en purée, environ 2 minutes.
Laissez la purée de courgettes refroidir pendant environ 10 minutes.
Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, la muscade et les clous de girofle dans un bol et remuer pour éliminer les grumeaux.
Placez la purée de courgettes dans un grand bol et incorporez l'huile, les œufs et le sucre au fouet. Incorporer le mélange de farine pour former une pâte épaisse.
Répartir la pâte uniformément dans les moules à pain préparés et cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les dessus soient légèrement dorés et que les pains ressortent lorsqu'ils sont doucement pressés, de 45 minutes à 1 heure. Un cure-dent inséré au centre doit en sortir propre. Laisser refroidir dans les casseroles pendant 10 minutes avant de les retirer pour refroidir complètement sur une grille.