Paillards de Poulet Sautés avec Salade Grecque

Name: Paillards de Poulet Sautés avec Salade Grecque
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 12 feuilles de roquette, déchirées en morceaux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates cerises coupées en deux; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". escalopes de poulet sans peau et désossées chacune), denviron 1/2 pouce dépaisseur; 1 concombre kirby ou 1/2 concombre non ciré, coupé en dés de 1/2 pouce; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage feta, émietté; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron frais; 12 feuilles de menthe, déchirées en morceaux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 0 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché émietté; 4 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge échalote, émincée

Les paillards de poulet sautés avec salade grecque pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sans gluten et primale sert 4 personnes et coûte 3,06 per par portion. Une portion contient 410 calories, 41g de protéines, et 24g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons verts, du jus de citron, du sel et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Paillards de Poulet Grillé avec Salade d'Herbes et Radis Sautés, Salade Tiède aux Paillards de Poulet et Chèvre, et Paillards de Poulet en Croûte de Sésame et Salade d'Algues.

Instructions

Frottez le poulet avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et l'origan et assaisonnez de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Dans un grand bol, mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avec le jus de citron et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter la feta, les tomates, le concombre, l'oignon vert, la roquette et la menthe. Assaisonner la salade de sel et de poivre et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Brins D'aneth Cueillis

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Poitrines De Poulet Rôties

Un Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et Essorées

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Dans chacune des 2 grandes poêles, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Ajouter les escalopes de poulet et cuire à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées sur le fond, environ 5 minutes. Retournez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, environ 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Soupe Crémeuse Aux Tomates Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Amy's Chunky Tomato Bisque)

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Transférer le poulet dans des assiettes, déposer la salade sur le dessus ou à côté et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

feuilles de roquette, déchirées en morceaux 2371 lb de Mafaldi frais si possible

tomates cerises coupées en deux 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

escalopes de poulet sans peau et désossées chacune), d'environ 1/2 pouce d'épaisseur 1

concombre kirby ou 1/2 concombre non ciré, coupé en dés de 1/2 pouce 1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

fromage feta, émietté 12 cuillères à café de poudre d'ail

jus de citron frais 12

feuilles de menthe, déchirées en morceaux 591 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 0Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché émietté 4crevettes et veinées

Sel et poivre fraîchement moulu 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

échalote, émincée

Vin recommandé: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Le grec au menu ? Essayez de vous associer à Agiorgitiko, Assyrtiko et Moschofilero. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Vous pouvez essayer Skouras Saint George Agiorgitiko. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.