Paella de Crustacés Rapide

Name: Paella de Crustacés Rapide
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 6
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Riz Arborio; 1 1 livre de courgettes, saucisse de porc non emballée; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates cuites à loignon, au céleri et au poivron (comme le Del Monte), non égouttées; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 2 gousses dail émincées; 227 Noix de toute sorte (hachées) moules (environ 15 moules), frottées et débardées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement petits pois verts surgelés; 1 (peut être ou écrémé) fils de safran; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes moyennes pelées et déveinées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Paellan de crustacés rapide. Une portion contient 318 calories, 17g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,33 per par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Cette recette est typique de la cuisine européenne. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, des moules, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les fils de safran, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crème Glacée Au Safran en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 48 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 74%. Des recettes similaires incluent Paella de Coquillages (Paella de Marisco) D'Espagne, Paella de Crustacés à la Fregola, et Paella Rapide.

Instructions

Mélanger les 3 premiers ingrédients dans une grande casserole. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et l'ail; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Ajouter le riz; faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Ajouter le mélange de bouillon. Porter à ébullition; réduire le feu à moyen et laisser mijoter 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Ajouter les tomates, les moules et les crevettes; cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que les moules s'ouvrent, en remuant de temps en temps pour briser les tomates. Incorporer les petits pois; cuire 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés. Jetez les coquilles non ouvertes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate