Pâtes au Brocoli Braisé et à la Tomate

Les pâtes au brocoli braisé et à la tomate ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 1,68 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 661 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Un mélange d'origan, de flocons de piment, de sel casher et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est excellent. Essayer Lentilles Braisées Aux Tomates Et Rabe Au Brocoli, Rabe de Brocoli Braisé Épicé avec Pâtes au Quinoa, et Pâtes au Fenouil Braisé, Tomates et Courgettes aux Haricots pour des recettes similaires.
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chatoyante.
Ajouter le brocoli et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré par endroits, environ 5 minutes.
Ajouter l'ail, l'origan et les flocons de piment. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes.
Ajouter le vin et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement réduit, environ 2 minutes.
Ajouter les tomates. Porter à ébullition, réduire à ébullition, couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le brocoli soit complètement tendre et décomposé, environ 1 heure. Assaisonner au goût avec du sel.
Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
Égoutter et ajouter à la sauce.
Ajouter les feuilles de persil et mélanger.
Servir immédiatement, en garnissant d'huile d'olive extra vierge supplémentaire et de feuilles de persil à volonté.