Nouilles de Singapour

Nouilles de Singapour
Les nouilles de Singapour ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 447 calories, 39g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 5,51 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange d'oignon, de poudre de curry indien, de sauce de poisson et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le jambon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert aux Pommes Graham en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Nouilles de Singapour, Nouilles de Singapour, et Nouilles de Singapour.

Instructions

1
Porter une casserole d'eau à ébullition à feu vif et cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes, environ 10 secondes. Utilisez une passoire et des pinces pour ramasser les nouilles et les transférer dans un bol. Dans la même eau, cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient opaques, environ 1 minute, et égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
CrevetteCrevette
EauEau
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
PincePince
BolBol
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
2
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle ou un wok à feu vif. Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré, 3 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
3
Ajouter les 2 cuillères à soupe d'huile restantes, les nouilles et les pois, et saupoudrer de poudre de curry sur le dessus. Mélangez bien, en vous assurant que toutes les nouilles deviennent jaunes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De CurryPoudre De Curry
PâtePâte
PoisPois
Huile De CuissonHuile De Cuisson
4
Ajouter le porc, les crevettes et la sauce de poisson et continuer à faire sauter jusqu'à ce que les nouilles soient bien chauffées, environ 5 minutes. Ajuster l'assaisonnement avec du sel et du poivre, si nécessaire, et servir garni de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Sauce De PoissonSauce De Poisson
AssaisonnementAssaisonnement
CoriandreCoriandre
PâtePâte
CrevetteCrevette
PorcPorc
5
Des Nouilles Tous les Jours: De Délicieuses Recettes Asiatiques de Ramen aux Bâtonnets de Riz de Corinne Trang. Texte copyright © 2009 par Corinne Trang. Photos copyright © 2009 par Maura McEvoy. Publié par Chronicle Books.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Nouilles RamenNouilles Ramen
RizRiz
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé4
Magazine